Птицефабрика обеспечена ЦДС с круглосуточной работой, которая имеет автономную связь с выходом в город и беспроводную связь с диспетчерской службой управления с.-х. Все цеха, участки имеют внутрихозяйственную связь. С ядовитыми сильнодействующими веществами имеется ХКУ, на котором заправлено 2 тонны аммиака. ХКУ обслуживают 9 человек. В целях защиты рабочих проводятся обучение и противоаварийные тренировки. Обслуживающий персонал обеспечен противогазами ПШ-1. Для выполнения мероприятий ГО созданы формирования: сводная команда -52 чел.; санитарная дружина -24 чел.4 команда защиты растений -25 чел., животных -70 чел.
Объекты фабрики в соответствии с законом РБ «Об охране труда в РБ» (от 09.01.2001 №161-з) проверяет Государственная инспекция по охране труда, выдает предписания, с перечнем нарушений и сроком их обязательного устранения [3].
Для предупреждения чрезвычайных ситуаций проводятся следующие мероприятия:
- разработаны мобилизации служб предприятия при чрезвычайных ситуациях;
- разработана система оповещения и связи с вышестоящими органами через диспетчерскую, радио, телефон;
- организованы посты наблюдения в период обильных дождей и в пожароопасные периоды;
- созданы добровольные пожарные формирования с использованием с.-х. техники для тушения пожаров.
На основании вышеизложенного можно заключить, что на птицефабрике «Башкирская» состояние безопасных условий труда, охрана окружающей природы, защита населения в чрезвычайных ситуациях удовлетворительное. ного электричества. коротком замыкании в электросетях4 нарушение режима работы двигателей, электрических котлов: разряд
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
На основании проведенных исследований по изучению влияния ферментного препарата на продуктивные показатели гусей родительского стада можно сделать следующие выводы:
1. Птицефабрика «Башкирская» – узкоспециализированное товарное сельхозпредприятие, занимающееся производством яиц и суточных птенцов. Рентабельность предприятия в 2008 году 20,6 %.
2. Добавление в рацион ферментного препарата «Авизим» в опытных группах позволило увеличить живую массу птицы за период выращивания на 3,2-3,3%, по сравнению с контрольной группой.
3. . Во 2 опытной группе средняя яйценоскость составила 43,75 штук, что на 9,07% больше, по сравнению с контрольной группой.. Более высокой интенсивностью яйценоскости обладали гуси 1 и 2 опытных групп.
4. Комплексная оценка яиц показала, что применение ферментных препаратов, способствовало улучшению их качества. Толщина скорлупы и плотность яйца во 2 опытной группе была выше на 1,1% и 0,5% по сравнению с 1 опытной группой и контрольной.
5. Выход инкубационных яиц в опытных группах был на 0,41% больше, чем в контрольной группе.
6. В опытных группах оплодотворенность яиц, вывод молодняка и выводимость были выше. Лучшей оплодотворенностью, выводом гусят и выводимостью яиц отличались несушки опытных -1 и 2 групп и были выше в 1 опытной группе по сравнению с контролем на 3,9 % и 2 опытной на 10,2 %.
7. Экономический эффект от использования ферментного препарата «Авизим» 0,15% от массы корма наилучшие показатели были получены в опытной группе Уровень рентабельности производства гусиных яиц составил 59,5% против 51,8% в контрольной группе.
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ
В целях увеличения продуктивных показателей гусынь родительского стада рекомендуется вводить в состав комбикорма пшенично-ячменного типа (50 % пшеницы и 15 – 20 % ячменя) ферментный препарат Авизим 1200 в дозировке 0,15 % (по массе).
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Акимов, Н.И. Гражданская оборона на объектах сельскохозяйственного производства [Текст] : учеб.пособие / Н.И. Акимов, В.Г. Ильин. – М . : Колос, 1984. – 140 с.
2. Алексеев, Ф.Ф. Промышленное птицеводство [Текст]: учебник / Ф.Ф. Алексеев [и др.]. – М.: Агропромиздат, 1991. – 544 с.
3. Арусталеев, Э.А. Безопасность жизнедеятельности [Текст] : учебник / Э.А. Арусталеев. – М . : Рашков и К, 2001. – 678 с.
4. Банников, А.Г. Охрана природы [Текст] : учебник / А.Г. Банников, А.К. Рустамов, А.А. Вакулин. – М. : Агропромиздат, 1985. –86-101 с.
5. Белов, С.В. Безопасность жизнедеятельности [Текст] : учебник / С.В. Белов, А.В. Ильицкая, А. Козьяков .– М .: Высшая школа, 1999. – 448 с.
6. Бессарабов, Б.Ф. Технология производства продуктов птицеводства на промышленной основе [Текст] : учеб.пособие / Б.Ф. Бессарабов, А.А. Крыканов, Л.П. Тонцов. - М. : Колос, 2005. – 34 с.
7. Близнецов, А.В. Стандарт предприятия [Текст] : учеб.пособие / А.В. Близнецов, С.Н. Надежкин, Е.П. Дементьев. – Уфа, 2009. – 26 с.
8. Булатов, А. Откорм гусей на жирную печень[Текст]: учебник / А. Булатов, С. Суханова // Птицефабрика. – 2005. – № 4. –53-55 с.
9. Булатов, А. Результаты откорма гусей на «жирную печень» [Текст]:учебник/ А. Булатов, С. Суханова // Птицеводство. – 2004. – № 12. – 17-18 с.
10. Булатов, А.П. Использование ферментного препарата Авизим 1200 в комбикормах для гусят-бройлеров / А.П. Булатов, С.Ф. Суханова, А.В. Мальцева // Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных в изменившихся условиях системы хозяйствования и экологии: Матер. междунар. науч.-практич. конф. – Т. 2. – Ульяновск, 2005. – 49-52 с.
11. Васильева, Е. Птицеводство. Проблемы и решения[Текст]: учебник / Е. Васильева, Д. Давтян, Д. Папазян. – М.: Издательство «Mageric», 2005. – 85 с.
12. Вяйзенен, Г. Гусиный жир выводит тяжелые металлы[Текст]: учебник / Г. Вяйзенен, А. Токарь, Ж. Лоджун // Птицеводство. – 1998. – № 6. – 38-39 с.
13. Гадиев, Р.Р. Резервы промышленного птицеводства России. [Текст] : учеб.пособие / Р.Р. Гадиев. – Уфа. : БГАУ, 2002. - 325с.
14. Гадиев, Р.Р. Выращивание птицы в приусадебных хозяйствах[Текст]: учебник / Р.Р. Гадиев, А.П. Коноплева. – Уфа: БГАУ, 1997. – 187с .
15. Гадиев, Р.Р. Кормление гусей: практическое руководство / Р.Р. Гадиев, Ф.С. Хазиахметов, Г.М. Казбулатов. – Уфа: БГАУ, 2008. – 3 с.
16. Гарифуллин, Р.Р. Повышение продуктивности и воспроизводительных качеств гусей белой венгерской породы: Автореф. … дис. канд. с.-х. наук / Р.Р. Гарифуллин. – Уфа, 2006. – 21 с.
17. Георгиевский, В.И. Методические указания по апробации в условиях производства и расчету эффективности научно-исследовательских разработок в области кормления и физиологии сельскохозяйственных животных / В.И. Георгиевский [и др.] – М.: ВАСХНИЛ, 1984. – 18 с.
18. Годовые отчеты ОАО Птицефабрики «Башкирская» за 2006-2008 гг.
19. Дзиалек, П. Гуси – это выгодно[Текст]: учебник / П. Дзиалек // Птицеводство. – 1997. – № 5. –39-40 с.
20. Жаркова, И.П. Породы гусей[Текст]: учебник / И.П. Жаркова, Т.И. Громова, Е.Л. Тучемская. – Сергиев Посад: ВНИТИП, 2000. – 27 с.
21. Жук, Р. Кормление гусей родительского стада[Текст]: учебник / Р. Жук // Птицеводство. – 1990. – № 8. – 29-32 с.
22. Жумабаев, М.К. Влияние ферментного препарата на рост и развитие ремонтных гусей / М.К. Жумабаев, А.Ф. Лукьянов, А.Я. Сенько // Сб. науч. тр. Междунар. науч.-практич. конф. – Троицк, 2004. – С. 121-122 с.
23. Зайцев, В.П. Охрана труда в животноводстве [Текст] / В.П. Зайцев, Н.С. Свердлов – М . : Агропромиздат, 1989. – 368 с.
24. Ивко, И. Откорм гусей на жирную печень[Текст]: учебник / И. Ивко // Птицеводство. – 1990. – № 6. – 24-27 с.
25. Кабанова, О. Получение пера и пуха от гусей[Текст]: учебник / О. Кабанова // Птицеводство. – 1991. – № 11. – 31-32 с.
26. Коба В. Г., Брагинец Н. В., Мурусидзе Д. Н., Некрашевич В. Ф. Механизация и технология производства продукции животноводства. – М.: Колос, 2000. – С.52-54.
27. Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства [Текст] : учебник / Н.Я. Коваленко. – М. : Экмос, 1998. –117-134 с.
28. Ковацкий, Н.С. Разводите гусей[Текст]: учебник / Н.С. Ковацкий, В.В. Мамаев. – М.: Агропромиздат, 1991. – 48 с.
29. Ковацкий, Н.С. Гусеводство[Текст]: учебник / Н.С. Ковацкий, В.Г. Цой, Т.Ф. Саитбаталов. – ГУП РБ «ОГТ» Октябрский, 2004. – 188 с.
30. Кочиш, И.И. Птицеводство[Текст]: учебник / И.И. Кочиш, М.Г. Петраш, С.Б. Смирнов. – М.: Колос, 2004. – 407 с.
31. Кошелев, Г. Принцип действия ферментов[Текст]: учебник / Г. Кошелев // Комбикорма. – 1999. – № 8. – 39-40 с.
32. Кузьмина, В. Ферменты – неотъемлемая часть рационов[Текст]: учебник / В. Кузьмина // Комбикорма. – 2004. – № 3. – 70-71 с.
33. Кузнецова, Е. Новые возможности в использовании ячменя в комбикормах / Е. Кузнецова // Зоотехния. – 2007. – № 1. – 18-19 с.
34. Мамаев, В. Разводите гусей[Текст]: учебник / В. Мамаев // Птицеводство. – 1992. – № 4. – 39-40 с.
35. Махалов, А. Энергетический обмен питательных веществ в организме гусят[Текст]: учебник / А. Махалов, В. Фисинин // Птицеводство. – 2008. – № 3. – 49-50 с.
36. Махмутов, К.З. Продуктивное птицеводство [Текст] : учебник / К.З. Махмутов. – Уфа, 1997. – 203 с.
37. Мымрин И.А. Производство мяса гусей в приусадебных хозяйствах[Текст]: учебник / И.А. Мымрин. – М.: Нива России, 1992. – 108-112 с.
38. Мухтаров, Э. Гусиный жир[Текст]: учебник / Э. Мухтаров, В. Шевцов // Птицеводство. – 1992. – № 9. – 24-25 с.
39. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. – Москва, 2003. – 456 с.
40. Охрименко, Э. Кормление гусей[Текст]: учебник / Э. Охрименко // Птицеводство. – 1989. – № 4. – 26-28 с.
41. Охрименко, Э. Зеленый конвейер для гусей[Текст]: учебник / Э. Охрименко // Птицеводство. – 1992. – № 4. – 41-43 с.
42. Пиличев, Н.А. Управление агропромышленным производством [Текст]: учебник / Н.А. Пиличев. – М.: Колос, 2000. – 296 с.
43. Романенко, В. Ферменты и состояние помета[Текст]: учебник / В. Романенко // Птицеводство. – 2000. – № 3. – 28-31 с.
44. Саитбаталов, Т. Ф. Птицеводство РБ в цифрах и фактах [Текст] : учеб.пособие / Т.Ф. Саитбаталов. – М .: РАСХН, 2000. – 146 с.
45. Саитбаталов, Т.Ф. Племенная работа в гусеводстве[Текст]: учебник / Т. Саитбаталов, Р. Асадуллин, А. Мустафин, А. Фаррахов // Птицеводство. – 2004. – № 5. – 22-23 с.
46. Саитбаталов, Т.Ф. Воспроизводительные качества гусей различных генотипов / Т.Ф. Саитбаталов, А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гадиев, Р.Р. Гарифуллин // Актуальные вопросы селекции, генетики, воспроизводства, технологии и кормления сельскохозяйственной птицы в республике Башкортостан / Сб. науч. тр. (по материалам конференции, посвященной 10-летнему юбилею ГППЗ «Благоварский»). – Уфа, 2005. – 21-23 с.