Ноб = ( Тсм – (Тпз + Тлн + Тотд)) / tоп (3.1)
где Ноб – норма обслуживания скота в смену, голов;
Тсм – установленная продолжительность рабочей смены, мин;
Тпз – установленные затраты подготовительно-заключительного времени, мин;
Тотд – затраты времени на отдых, установленные на смену, мин;
Тлн – затраты времени на личные надобности, установленные на смену, мин;
tоп – затраты оперативного времени на обслуживание одной головы (мин) определяют как сумму затрат времени на выполнение операции по обслуживанию одной головы.
tоп = tд + tк + tчка + tчк + tопв + tр + tпв, (3.2)
tд = tрд * Кд, (3.3)
tк = f *Q (3.4)
гдеtд – среднегодовой норматив времени на доение одной коровы в день, мин;
tрд - среднегодовой норматив на разовое доение одной коровы в день, мин;
Кд - расчетная кратность доения по справочным нормативам;
tк - норматив обслуживания одной коровы в зависимости от продуктивности, мин;
f - поправочный коэффициент на продуктивность;
Q - годовая продуктивность коров, ц;
tчка - норматив времени на чистку кормушек и автопоилок, мин;
tчк - норматив времени на чистку коров, мин;
tопв - норматив времени на отвязывание, привязывание и выгон коров, мин;
tр - норматив времени на разовые работы, мин;
tпв - норматив времени на поение вручную, мин.
Поскольку при новой организации рабочих процессов не осуществляется подвоз кормов, то норма обслуживания животных, для операторов машинного доения в данном случае рассчитывают по формуле:
Ноб = (Тсм – Тпз)/ tоп (3.5)
Время на отдых и личные надобности исполнителя в формуле не предусмотрены, так как имеются перерывы, обусловленные технологией и организацией рабочих процессов.
Произведем вышеописанные расчеты.
Затраты оперативного времени на обслуживание одной головы (нормативы взяты из приложения):
tд = 2,2 * 2,6 = 5,72 мин
tк = 0,028 * 40 ц = 1,12 мин
tопв = 5,72 + 1,12 + 0,54 + 1,05 + 0,96 + 0,35 + 3,00 = 12,74 мин
Ноб = (420 – 40) / 12,74 = 30 голов
В дойном стаде РСУП «Родина» 600 голов коров, при трехкратном доении их может обслужить:
Чоб = Кд.ст / Ноб (3.6)
где Чоб – численность доярок, обслуживающих дойное стадо, чел.;
Кд.ст – количество голов дойного стада, гол;
Чоб = 600 голов / 30 голов = 20 человек
В результате произошло высвобождение численности доярок:
Эч = Ч обст – Чобн (3.7)
где Эч – экономия (высвобождение) численности в результате мероприятия, чел;
Чобст, н – численность доярок, обслуживающих дойное стадо, соответственно, при старом и новом способе доения.
Эч = 23– 200 = 3 чел.
Внедрение мероприятия повлечет изменение следующих показателей производительности труда:
1. Надой молока на одну корову увеличивается на 20% (по справочным документам ).
Надой молока на одну корову при трехкратном доении 3140 кг * 1,2 = 3768 кг.
2. Затраты труда (Зт) составят:
Зт = Д * Ч * П, (3.8)
где Д- отработано дней одной дояркой, дни;
Ч – численность операторов машинного доения, обслуживающих дойное стадо, чел;
П – продолжительность рабочей смены, ч.
Затраты труда в стойловый период:
Зт ст = 127 * 23 * 7 = 20447 чел-час.
Затраты труда в пастбищный период:
Зтп = 153 * 200 * 7 = 21420 чел-час.
Общие затраты труда доярорк (Зтобм) составят:
20447 + 21420 = 41867 чел-час
3. Затраты труда на 1 голову составят:
Зт 1 гол = Зт общ / К д ст (3.9)
4. Затраты труда на 1 ц продукции
Зт 1 ц = Зт общ / Q * Кд ст (3.10)
где Q – количество надоенного молока от одной фуражной коровы (ц):
Далее составим таблицу резервов роста производительности труда.
Таблица 3.5
| Показатели | Единица измерения. | Производство молока | Изменение (+,-) | |
| До внедрения | После внедрения | |||
| А | Б | 1 | 2 | 3 |
1. Количество голов дойного стада2. Численность операторов машинного доения3. Норма обслуживания животных4. Годовая продуктивность коров (надой от одной фуражной коровы)5. Валовый надой6. Средняя цена реализации за 1 кг7. Стоимость валовой продукции8. Стоимость реализованной продукции9. Общие затраты труда10. Затраты труда на 1 голову11. Затраты труда на 1 ц | голчелголкгцруб.тыс.руб.тыс.руб.чел-часчел-часчел-час | 600 23 28 3140 18840 280 527520 379814 45080 75,13 2,39 | 600 20 30 3768 22608 280 633024 455777 41867 69,78 1,86 | 0 -3 +2 628 3768 0 105504 75963 -3213 -5,52 -0,54 |
| Продолжение табл.3.5 | ||||
| А | Б | 1 | 2 | 3 |
| 12. Себестоимость 1кг13. Реализовано14. Прибыль от реализации | руб.цтыс.руб | 235 13365 65736 | 221 16278 96033 | -14 2913 30297 |
Методика определения роста производительности труда взята из практикума по экономике животноводства (под редакцией И.В. Поповича).
Производительность труда определяют как отношение стоимости валовой продукции к отработанному количеству человеко-часов.
ПТ до = 527520 / 45080 = 11,7 тыс.руб.
ПТ после = 633024 / 41867 = 15,2 тыс.руб.
После внедрения мероприятия производительность труда увеличилась на 3,5 тыс. руб.
Общий рост производительности труда исчисляется по формуле:
ΔПТобщ= (Q * tдо * 100 )/Q * t после (3.11)
где Q- валовая продукция в натуральном выражении в результате внедрения мероприятия, ц;
tдо , после- затраты труда на 1 ц продукции до и после внедрения мероприятия:
ΔПТобщ = (22608 ц * 2,39 * 100) / (22608 ц * 1,85) = 129,19%
Это свидетельствует о том, что в результате внедрения мероприятия общий рост производительности труда увеличился на 29,19%.
Рост производительности труда в результате использования нестандартного режима времени:
ΔПТтд = [( N*tдо) / (N*tпосле)] * 100 (3.12)
где N- поголовье скота, гол.
tдо, после – затраты труда на 1 голову, чел-час.
Производительность труда за счет влияния данного фактора увеличится на 7,67%.
Рост производительности труда за счет увеличения продуктивности:
ΔПТ уп = ( ΔПТ общ /Δ ПТ тд) * 100 (3.13)
ΔПТ уп = (129,19% / 107,67%) *100 = 119,99%
Общее изменение производительности труда определяют путем перемножения индексов роста производительности труда по различным факторам. В данном случае:
Следовательно, производительность труда доярок в результате внедрения мероприятия повысится на 66,9%, что свидетельствует о высоких темпах его роста.
Как правило, рост производительности труда влечет изменение и других показателей. Себестоимость производства молока уменьшилась на 14 руб. за 1 кг, следовательно, экономический эффект при внедрении мероприятия заключается в изменении показателя прибыли от реализации и составит 30297 тыс. рублей.
В результате внедрения мероприятия по использованию нестандартного режима рабочего времени в животноводстве (применение трехкратного доения в пастбищный период) происходит изменение следующих показателей. При рациональном использовании рабочего времени норма обслуживания коров увеличилась на 2 головы, такое изменение повлекло высвобождение трех доярок.
При осуществлении трехкратного доения годовая продуктивность коров увеличится на 628 кг.
Учитывая данные изменения произойдет значительное изменение показателей затрат труда, которые определяются затратами рабочего времени. Общие затраты труда уменьшатся на 3213 чел-час, что позволяет снизить затраты труда на 1голову на 5,35 чел-час, а затраты труда на 1 ц молока на 0,54 чел-час. Снизится себестоимость производства молока на 14 руб. за 1кг.
В ходе внедрения мероприятия общий рост производительности увеличится на 29,19%. Рост производительности в результате использования нестандартного режима рабочего времени составит 7,67%. За счет изменения уровня продуктивности рост производительности труда изменится на 19,99%.
В итоге общее изменение производительности труда доярок составит 66,9%, что свидетельствует о высоких темпах его роста.
Экономический эффект от внедрения мероприятия проявится в увеличении прибыли от реализации и составит 30297 тыс. рублей.
РСУП «Родина» рекомендуется внедрить данное мероприятие в ближайшие сроки, чтобы наиболее эффективно использовать трудовые ресурсы на предприятии.