Так же важным факторами, являющийся базовым для повышения откормочной и мясной продуктивности свиней, рационального использования кормов и улучшения качества свинины. Акцент переносится на повышение скорости роста животных, регулирование ее в онтогенезе, прогнозирование результатов и биологических последствий изменения этого процесса.
Основные направления интенсификации свиноводства и получение высоко-качественной свинины связаны с повышением скорости роста при выращивании и откорме животных, улучшением конверсии корма и увеличением выхода продукции от каждой головы, имевшейся к началу хозяйственного года. В решении этих важных задач видное место в учебнике отводится углублениюзнании поопределению потребностей свиней в энергии, протеине, минеральных веществах, витаминах, развитию процессов роста мышечной и жировой тканей в онтогенезе, белкового, липидного иминерального обмена у свиней. Обращается внимание на важность повышения скорости роста животных на ранних стадиях их развития.
Это в равной степени относится также к необходимости выражать общий уровень питания животных этого вида и расход кормов на продукцию не в энергетических, а в кормовых единицах, применяемых в отечественной практике свиноводства, что затрудняет, во-первых, проведение глубокого научного анализа протекающих в организме обменных процессов и, во-вторых, сравнение получаемых результатов с зарубежными литературными данными.
Список литературы
1. Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление с.х. животных. - М: Агропромиздат., 1989.
2. Баков Г.М., Комлацкий В.И. Биотехнолотя интенсивного свиноводства. - М.: Росагропромиздат, 1989 - 269 с
3. Витаминное питание с.х животных ./Рекомендации. - М.: Агропромиздат, 1989 - 71 с.
4. Казаков В. С. Технология интенсивного производства свинины: Методические указания.- Киров: ВГСХА, 2008;
5. Трончук И.О., Фесина Б.В., Почерняева Г.М. Кормление свиней. М.: Агропромиздат, 1990 - 175 с,
6. Ладан П.Е., Козловский В.Г., Степанов В.И. Свиноводство. - М.: Колос, 1978.
7. Левин К.Л, Физиология и патология воспроизводства свиней.- М.: Росагропромиздат, 1990- 235 с.
8. Степанов В. И., Михайлов Н.В. Свиноводство и технология производства свинины. - М.: Агропромиздат., 1991.
9. Овечий В.К. Содержание и откорм свиней на малой ферме. -М.: Агропромиздат, 1989- 191 с.
10. Юшенков В.Н. Механизация подготовки кормов из пищевых отходов. - М.: Агропромиздат, 1989 - 223 с