СПК «Петровский» расположен в центральной части Саракташского района во второй природно-экономической зоне Оренбургской области в 130 км от областного центра г. Оренбурга.
Центральная усадьба хозяйства с. Петровское связана с областным центром автодорогой с твердым покрытием.
Каждому уровню развития производственных сил, интенсивности сельского хозяйства и его специализации соответствуют свои определенные размеры предприятий.
Главными показателями размера сельскохозяйственного предприятия является стоимость товарной продукции, объем валовой продукции, производимой за год. В качестве дополнительных служит показатель площади земельных угодий, а также косвенные показатели, такие как численность работников, сумма основных и оборотных фондов.
Основной деятельностью кооператива является: в растениеводстве производство зерна и кормов; в животноводстве – молока, мяса КРС и свиней, а также частичная переработка сельскохозяйственной продукции.
СПК «Петровский» является сельскохозяйственным предприятием, основным средством производства которого является земля. Общая земельная площадь а «Петровский» составляет 13802 га. Размер и структура земельных угодий хозяйства представлены в таблице 2.1.
Эффективность использования земли повышается при рациональном соотношении отдельных видов сельскохозяйственных угодий.
Таблица 2.1 – Состав и структура земельных угодий СПК «Петровский» на 1.01.2010 г.
Вид угодий | Площадь, га | Структура, % |
Общая земельная площадь – всего | 13802 | 100 |
в том числе: всего сельскохозяйственных угодий | 12549 | 90,9 |
из них: - пашня | 7839 | 56,8 |
- сенокосы | 957 | 6,9 |
- пастбища | 3758 | 27,2 |
Многолетние насаждения | 332 | 2,5 |
Пруды и водоемы | 33 | 0,2 |
Прочие земли | 892 | 6,4 |
Показатели таблицы 2.1 свидетельствуют о том, что СПК «Петровский» 90,9% земельной площади использует в сельскохозяйственном производстве. Так 56,8% занимает площадь пашни и 27,2% пастбища. Кроме того, в хозяйстве имеются многолетние насаждения, площадь которых составляет 2,5% от общей земельной площади.
Размеры сельскохозяйственного предприятия и его подразделений – один из факторов повышения эффективности сельскохозяйственного производства.
Показатели размера СПК «Петровский» приведены в таблице 2.2.
Таблица 2.2 – Динамика показателей размера СПК «Петровский»
Показатели | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | Отношение 2009 г. в % к 2007 г. |
Произведено сельскохозяйственной продукции в текущих ценах – всего, тыс. руб. в том числе: | 23403 | 35646 | 37176 | 158,9 |
растениеводство | 13168 | 20765 | 18772 | 142,6 |
животноводство | 10235 | 14881 | 18404 | 179,8 |
Товарная сельскохозяйственная продукция в текущих ценах – всего, тыс. руб. в том числе: | 18826 | 25466 | 31205 | 165,8 |
растениеводство | 11487 | 12043 | 18065 | 157,3 |
животноводство | 7339 | 13423 | 13140 | 179,0 |
Площадь сельскохозяйственных угодий, га | 12549 | 12549 | 12549 | 100,0 |
Среднесписочная численность работников, чел. в том числе: | 150 | 140 | 130 | 86,7 |
занятых в сельскохозяйственном производстве | 140 | 130 | 120 | 85,7 |
Фонд оплаты труда, тыс. руб. | 4248 | 7718 | 10008 | В 2,36 раза |
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. | 9027 | 12929 | 21127 | В 2,34 раза |
Рисунок 2.2 – Динамика производства сельскохозяйственной продукции
Анализ динамики показателей размера СПК «Петровский», представленный в таблице 2.2 показал, что объем произведенной продукции за исследуемый период в целом по хозяйству увеличился на 58,9%, причем рост объема производства продукции растениеводства составил 42,6%, рост объема производства продукции животноводства – 79,8%. В основном такое увеличение обосновано ростом цен на семена, корма, топливо и т.д.)
Стоимость товарной продукции в текущих ценах возросла на 65,5% в результате увеличения объемов продаж и продажных цен на сельскохозяйственную продукцию (например, молоко, мясо, подсолнечное масло).
Площадь сельскохозяйственных угодий, в том числе и пашни за период 2007–2009 гг. осталась неизменной.
В результате роста производительности труда, укреплением трудовой дисциплины численность работников сократилась на 20 человек, в том числе занятых в сельскохозяйственном производстве на 20 человек. Фонд оплаты труда при этом возрос в 2,36 раза.
Среднегодовая стоимость основных средств за счет приобретения техники по лизингу, увеличения поголовья продуктивного скота увеличилась в 2,34 раза.
Рисунок 2.3 – Динамика продажи сельскохозяйственной продукции
На эффективность производства оказывает влияние не только размеры, но и другие показатели, например специализация производства, так как в каждом хозяйстве необходимо производить те виды продукции, которые будут для него наиболее эффективны.
Для того чтобы охарактеризовать специализацию СПК «Петровский» применяют целый ряд показателей и расчетов. Наиболее полно охарактеризовать направление производственной деятельности СПК «Петровский» позволяет расчет структуры товарной продукции (таблица 2.3).
Таблица 2.3 – Состав и структура товарной продукции СПК «Петровский»
Отрасли и виды продукции | Стоимость, тыс. руб. | Структура, % | Отклонение 2009 г. от 2007 г. в структуре (+ -) | ||||
2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | ||
Растениеводство – всего | 11487 | 12043 | 18065 | 60,9 | 47,2 | 57,9 | – 3,0 |
В том числе: зерновые | 7745 | 10008 | 11849 | 41,0 | 39,2 | 38,0 | -3,0 |
Подсолнечник | 3047 | 1206 | 4839 | 16,2 | 4,7 | 15,5 | – 0,7 |
прочая продукция растениеводства | 695 | 656 | 772 | 3,7 | 2,6 | 2,5 | – 1,2 |
Продукция растениеводства в переработанном виде | - | 173 | 605 | - | 0,7 | 1,9 | + 1,9 |
Животноводство – всего | 7339 | 13423 | 13140 | 38,9 | 52,6 | 42,1 | + 3,2 |
В том числе: Скот и птица в живом весе | 2634 | 1903 | 3937 | 14,0 | 7,5 | 12,6 | – 1,4 |
Молоко | 4061 | 10033 | 7929 | 21,5 | 39,2 | 25,4 | + 3,9 |
Мясо | 613 | 1472 | 1274 | 3,2 | 5,8 | 4,1 | + 0,9 |
Прочая продукция животноводства | 31 | 15 | - | 0,2 | 0,1 | - | – 0,2 |
Работы и услуги | 39 | 56 | - | 0,2 | 0,2 | - | – 0,2 |
Всего по хозяйству | 18865 | 25522 | 31205 | 100 | 100 | 100 | х |
Анализируя состав и структуру товарной продукции, представленные в таблице 2.3, необходимо отметить, что СПК «Петровский» специализируется на производстве зерна в отрасли растениеводства, выращивании КРС И свиней, а также производстве молока в отрасли животноводства. Кроме того, в хозяйстве развита промышленная переработка зерна, молока, семян подсолнечника.
Так, за период 2007–2009 гг. на долю зерновых приходится в среднем 40,0%, на долю скота, проданного в живом весе 11,4%, молока – 43,1%.
В отрасли растениеводства до 2008 г. значительный удельный вес в объеме товарной продукции приходился на выручку от продажи семян подсолнечника – более 15%. В результате ввода в действие маслобойни с новым технологическим оборудованием в хозяйстве больше внимания стало уделяться переработке подсолнечника на масло, а результате чего товарная продукция растениеводства в переработанном виде возросла на 1,9%.
В объеме товарной продукции животноводства наблюдается динамика роста удельных весов по всем составляющим, за исключением скота и птицы в живом виде. Так, объем продажи молока возрос почти в 2,0 раза и составил в 2009 г. 7929 тыс. руб., объем продажи мяса увеличился с 613 тыс. руб. в 2007 г. до 1274 тыс. руб. в 2009 г.
В целом по хозяйству размер товарной продукции возрос на 12340 тыс. руб. или 65,4%.
Рассмотрим уровень товарности сельскохозяйственной продукции, представленный в таблице 2.4.
Уровень товарности представляет собой соотношение стоимости товарной продукции к стоимости произведенной продукции. Из таблицы 2.4 видно, что большая часть продукции выращенной и переработанной в хозяйстве реализуется.
В 2009 г. уровень товарности продукции в целом по хозяйству составил 83,9%, в том числе уровень товарности продукции растениеводства составил 96,2%, уровень товарности продукции животноводства – 71,4%.
Таблица 2.4 – Уровень товарности сельскохозяйственной продукции в СПК «Петровский»
Показатели | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | Отношение 2009 г. от 2007 г. (+,–) |
Произведено сельскохозяйственной продукции – всего, тыс. руб., в том числе: | 23403 | 35646 | 37176 | + 13773 |
¾ растениеводство | 13168 | 20765 | 18772 | + 10698 |
¾ животноводство | 10235 | 14881 | 18404 | + 7222 |
Продано сельскохозяйственной продукции – всего, тыс. руб., в том числе: | 18826 | 25466 | 31205 | + 11947 |
¾ растениеводство | 11487 | 12043 | 18065 | + 5481 |
¾ животноводство | 7339 | 13423 | 13140 | + 6466 |
Уровень товарности – всего, %, в том числе: | 80,4 | 71,4 | 83,9 | + 3,5 |
растениеводство | 87,2 | 58,0 | 96,2 | + 9,0 |
животноводство | 71,7 | 90,2 | 71,4 | – 0,3 |
На размер произведенной и товарной продукции большое влияние оказывает обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами, их рациональное использование, уровень производительности труда.