Многолетнее травянистое растение с очень длинным, более 1 м длиной, толстым ветвистым корнем. Цветущие стебли толстые, крепкие, голые, густоолиственные, 20—50 см высотой. Листья в нижней части стебля чешуевидные, средние по 2—3, 5—6 в мутовках, сидячие, продолговатые, жесткие, с притупленной верхушкой. Бесплодные побеги тонкие, с мелкими листьями. Цветки в крупном, широком, зонтиковидном соцветии. Многочисленные мужские цветки, состоящие из 1 тычинки, и один женский—из пестика на ножке, собраны в особые небольшие соцветия, окруженные оберткой в виде бокальчика, по краю которого между зубцами сидят по 4—5 почковидных, отогнутых наружу железки. Бокальчики полушаровидные, мясистые, около 4 мм в поперечнике и в высоту, рассеянно-волосистые, окруженные крупными, ромбически-яйцевидными прицветными листьями и собраны в зонтиковидные соцветия. Лучи зонтика обычно вильчаторазветвленные. Плод — толстостенная, несколько сплюснутая трехгнездная и трехлопастная коробочка, волосистая, с трудом открывающаяся, с 3 семенами. Семена почти шаровидные, гладкие, около 4 мм в диаметре, светло-коричневые.
Заготовляют у молочая Фишера корни в период увядания надземных органов, обычно начиная с конца июля. Их выкапывают целиком, вместе с крупными боковыми корнями, стараясь не повредить. При копке корней следует соблюдать меры предосторожности: попадание млечного сока в глаза и дыхательные пути вызывает сильное слезотечение, насморк, покраснение век и слизистой носоглотки. При длительном соприкосновении открытых участков кожи с млечным соком молочая возникают сильные ожоги, сопровождающиеся вначале резким покраснением пораженных участков, а затем и образованием пузырей. Поэтому сбор следует производить в очках-консервах и в брезентовых рукавицах. Выкопанные корни вместе с корневой шейкой и многочисленными почками возобновления, расположенными в верхней части, тщательно очищают от земли, иногда промывают, но в этом случае перед сушкой провяливают на воздухе, прямо на солнце, и режут на продольные куски (расщепляют вдоль). Часто перед сушкой удаляют с корней отслаивающуюся буроватую кору и сушат на открытом воздухе, раскладывая каждый кусок отдельно и периодически переворачивая. При сушке цельных корней, не очищенных от опробковевшей коры, а также при медленной сушке сырье загнивает, становится серым и даже бурым, приобретает несвойственный ему затхлый запах и не годится к употреблению. В химическом' отношении молочай Фишера изучен недостаточно. По данным Е. Д. Петряева (1952), в корнях содержатся алкалоиды, сапонины, гликозиды, токсины, горькие экстрактивные вещества, смолы и углеводороды. В корнях молочая Палласа, собранных нами в районе Шилки, были найдены алкалоиды, дубильные вещества, флавоноиды, следы антраценпроизводных, аскорбиновая кислота и более 8% смол. В отслаивающейся коровой части растения обнаружены производные кумарина и ряд других веществ. Во всем растении содержатся флавоноиды.
В народной медицине Забайкалья молочай Фишера, называемый обычно молочаем Палласа, применяется издавна в качестве возбуждающего и слабительного средства (Петряев, 1952); внутрь его назначают при самых разнообразных заболеваниях — как «кровоочистительное», при заболеваниях легких, злокачественных опухолях, особенно при саркоме, язвенной болезни, как тонизирующее и стимулирующее при тяжелых общих заболеваниях (подобно женьшеню). Наружно порошком корня засыпают раны, особенно гнойные, применяют при фурункулах, абсцессах, флегмонах, ожогах, при зубной боли. Сок растения используют для удаления бородавок, пятен на лице и во многих других случаях. Применяют внутрь в порошке по 0,025 г. Иногда используют водные настои и отвары, которые готовят из 5 г грубоизмельченного корня (вместе с опробковевшей корой) на 400—500 мл воды и пьют по 1 столовой ложке 3—4 раза в день перед едой. При передозировке препаратов молочая Палласа наблюдаются расстройства желудочно-кишечного тракта, сильные сердцебиения, рвота, жжение в ротовой полости, слюнотечение. Особенно эти явления проявляются при употреблении свежего корня и при попадании млечного сока в желудочно-кишечный тракт. В особо тяжелых случаях отмечаются помутнение сознания, кровавый понос и рвота с кровью. В случае отравления молочаем Палласа больным следует давать молоко, обильное питье, кусочки льда для глотания.
Семейство EMPETRACEAE — шикшевые, или водяниковые
Шикша сибирская, водяника сибирская, вороника, дорогая трава, синявишна трава — Empetrum sibiricum V. Vassil.
Встречается во всех районах Восточной Сибири, за исключением южных степных. Часто образует сплошные заросли на гольцах, в таежных холодных районах на равнинах или в горах, поднимаясь до альпийского пояса. На Становом и Витимском нагорье, а также по Яблонову хребту замещается близким видом — шикшей почтиголарктической — Е. subholarcticum V. Vassil.
Мелкий, сильно ветвистый кустарничек со стелющимися ветвями длиной 20—50 см. Кора старых ветвей красно-бурая, молодые веточки пушистые, более светлые. Листья густо расположены, мелкие, не опадающие на зиму (растение вечнозеленое), линейно-продолговатой формы с очень короткими черешками и слегка завернутым краем, жесткие, толстоватые, тупые, сверху плоские, снизу с глубокой срединной бороздкой, сухие, морщинистые, почти сидячие, очередные, иногда сближенные ложномутовчато. Цветки мелкие, одиночные в пазухах листьев у верхушек ветвей, трехмерные, розовые, с несколькими прицветниками, сидячие, однодомно расположенные, иногда двудомно распределенные или обоеполые. Тычинок 3, рыльце сидячее радиально лопастное. Плод черный, блестящий, ягодообразный, величиной с горошину, с 6—9 косточками. Цветет в мае—июне.
Заготовляют у водяники траву, срезая ветки в период цветения и начала плодоношения. Собранный растительный материал высушивают в теплых проветриваемых помещениях или на открытом воздухе в тени, раскладывая тонким слоем и периодически перемешивая. В траве водяники найдены флавоноиды — кверцетин, изокверцетин, кемпферол, пектиновые вещества, таниды, смолы, каротин, уксусная, бензойная и аскорбиновая кислоты, андромедотоксин, фруктоза и др. Фармакологически водяника изучалась в Томском медицинском институте, где было подтверждено ее влияние на нервные центры: растение оказывало выраженное противосудорожное действие (Минаева, 1970).
Водяника применяется в народной медицине, причем ценится гольцовая форма, которую используют в виде настоев из травы и отваров как средство, воздействующее на нервную систему, при утомлении, головной боли, цинге, как вяжущее средство (Землинский, 1959), при эпилепсии, гипертонии, бессоннице, при нарушении обмена веществ (Минаева, 1970). В тибетской медицине растение используется при заболеваниях почек и сибирской язве (Верещагин с соавт., 1959).
Семейство HYPERICACEAE — зверобойные.
Зверобой продырявленный, зверобой обыкновенный — Нуреricum perforatum L.
Растет на лугах или в редких лесах (иногда как полусорное), изредка по склонам, главным образом на Енисее и к югу от него — в Канском и Минусинском районах; как изолированное местообитание — на юго-восточном берегу озера Байкал, между Танхоем и Выдрино; очень редко — в Петровск-Забайкальком районе Читинской области.
Научное название рода происходит от греческих слов — hypo—«под» «среди» и erico — вереск—по месту обитания первых найденных видов. По другой версии, название это происходит от слов hyper—«через» и eicon—«изображение», «рисунок» в связи с тем, что листья зверобоя испещрены точками.
Многолетнее травянистое растение со стелющимся ветвистым корневищем и сильно разветвленным стержневым корнем. Стеблей несколько, они округлые с двумя тонкими боковыми ребрами, высотой 30—70 см, вверху ветвистые. Листья сидячие, супротивные, овальные или продолговатые, тупые, с многочисленными крупными, просвечивающими точками и небольшим числом черных точек. Цветки в широкощитковидном соцветии. Чашечка глубокопятираздельная из ланцетных чашелистиков, остающихся при плодах, чашелистики по краю гладкие, с заостренной верхушкой, без черных точек. Лепестков венчика 5, колесовидные, со скошенным наподобие лопастей водяного колеса краем ярко-желтого цвета, почти золотистого, с черными точками и полосками, тычинок много, они расположены тремя пучками; пестик с верхней, яйцевидной трехгнездной завязью и тремя столбиками. Плод—коробочка с многочисленными мелкими семенами, раскрывающаяся тремя створками. Цветет в июне — августе.
Заготовляют траву в период полного цветения, срезая ножами лишь верхние облиственные части растения вместе с соцветием. Сушат на открытом воздухе в тени, под навесами, на чердаках или в теплых проветриваемых помещениях. Все части растения кроме корней, содержат красное красящее вещество — гиперицин, псевдогиперицин, протопсевдогиперицин, гиперико-дегидро-диантрон, псевдо-гиперико-дегидро-диантрон, франгулаэмодинантранол. Найдены также дубильные вещества (до 10%), каротин, холин, незначительные количества алкалоидов, более 0,1% эфирного масла, флавоноиды — гиперозид, рутин, кверцитрин, изокверцитрин и кверцетин (Атлас..., 1962).
Применяют траву зверобоя в виде настоя, спиртовой настойки, экстракта, антибактериального препарата иманин. Препараты зверобоя обладают вяжущим и противомикробным действием, способствуют регенерации тканей. Их применяют при ожогах II и III степени (Атлас..., 1962), внутрь — при колитах, поносах, болезнях печени, кашле, кровохарканье (Землинский, 1958). В стоматологической практике используют для смазывания десен и полосканий при стоматитах и гингивитах (Обухов, 1965), а также при неприятном запахе изо рта взамен импортной ратании. Иманин был рекомендован как антибактериальное средство главным образом против грамположительных бактерий — он обладает способностью подсушивать раневую поверхность и стимулировать регенерацию тканей. Зверобой находит применение в гомеопатической практике, в западноевропейской медицине. Широко используют траву в ликеро-водочной промышленности, она входит в состав горьких настоек «Зверобой», «Ерофеич» и «Бальзам». Используется для окраски шелка и шерсти в красный и желтый цвета, а при применении различных протрав дает черную, песочную и рыжевато-песочную окраску шерсти.