Лиственница сибирская — Larix sibirica Ledeb.
Это широко распространенное дерево в Центральной Сибири образует леса на значительном протяжении во всей таежной зоне от Енисея до Байкала, захватывая частично и западные районы Бурятии. В восточных Саянах лиственница поднимается до высоты 2300 м. над уровнем моря, образуя верхнюю границу леса. На севере лиственница сибирская распространена по Лене.
Научное название рода произошло от кельтского слова lar—«изобильный»—по способности дерева давать большое количество смолы, отсюда у галльских племен larix означает «смола». Видовое переводится как «сибирский»— по месту произрастания.
Дерево с опадающей на зиму хвоей, с прямым, в нижней части конусовидно-утолщенным стволом. Кора серовато-бурая, на старых стволах растрескивающаяся, толстая, на однолетних побегах светлая, гладкая, лоснящаяся, с возрастом темнеющая. Крона молодых деревьев узкопирамидальная, у старых — широко конусовидная, поднятая высоко. Листья узколинейные, мягкие, светло-зеленые, расположенные на молодых побегах спирально, на более старых—пучками по 20—40 штук. Растение однодомное. Мужские органы в колосках, расположенных на безлистных однолетних или более старых коротких веточках, полушаровидные, желтоватые, с многочисленными спирально расположенными тычинками. Женские — на облиственных коротких побегах, широкояйцевидно-конические, пурпурового, розового, желто-зеленого или беловатого цвета, состоящие из кроющих и более крупных семенных чешуй, в пазухах которых расположены по 2 семяпочки. Шишки небольшие, яйцевидные, с плотно сомкнутыми до созревания чешуями, после созревания чешуи широко растопырены.
Дальше Байкала лиственница сибирская замещена близким видом — лиственницей Гмелина (даурской)— Larix gmelinii (Rupr.) Rupr. — L. dahurica Turcz. ex Trautv., которая также образует значительные заросли по всей Бурятии, Читинской области в Приамурье и в таежной зоне. Оба вида часто растут в смеси с другими хвойными породами. Цветут в конце мая — начале июня.
Лиственница чрезвычайно широко применяется не только в медицинской практике, но и как строительный материал, как источник сырья для химической промышленности. Для медицинских целей у лиственницы заготовляют хвою, но главным образом из нее добывают живицу, которая применяется для получения скипидара и канифоли. Живицу добывают методом подсочки в химлесхозах.
В составе живицы до 16% эфирного масла, содержащего пинен, дипентен, сильвестрен, сильвестреновую кислоту. Помимо эфирного масла, в живице содержится твердая смола, называемая канифолью, которая почти полностью состоит из абиетиновой кислоты. В листьях (хвое) лиственницы найдено около 0,2% эфирного масла, состоящего из a- пинена, борнеола и борнилацетата; содержится до 0,2% аскорбиновой кислоты; клеящее вещество и т. д. В коре содержатся дубильные вещества, гликозид кониферин, камедь, катехины, антоцианидины, флавоноиды — кемпферол и кверцетин.
В медицинской практике применяется эфирное масло лиственницы, или так называемый венецианский терпентин (скипидар). Его используют в виде мазей, пластырей или в чистом виде как наружное раздражающее и отвлекающее средство при ревматизме, миозитах, невралгии, люмбоишиальгии, подагре и в других случаях. В виде ингаляций скипидар применяют при бронхитах, бронхоэктазии, абсцессах и гангрене легких, катаре верхних дыхательных путей, как антимикробное и дезодорирующее средство. При приеме внутрь следует учитывать, что скипидар обладает раздражающим действием на почки, мочевыводящие пути.
Хвоя лиственницы находит применение как противоцинготное средство, причем больше всего витамина С в конце июня и в конце августа, поэтому отвары, приготовленные из собранной в это время хвои, более активны, нежели в другие периоды.
В медицинской практике применяют также камедь лиственницы, которую собирают из подгоревших стволов на бывших лесных пожарах (Федоров с соавт., 1961). Ее используют в качестве эмульгатора при изготовлении эмульсионных лекарственных форм взамен гуммиарабика.
В народной медицине у лиственницы используют не только перечисленные выше продукты, но также и смолистые выделения растения, кору и облиственные побеги Названные продукты в виде горячих настоев назначают при грыже, а настой из побегов еще и при обильных месячных (Верещагин с соавт., 1959). Венецианский скипидар, так же как и скипидар из сосны и других хвойных пород, применяют в народе при радикулите, ишиасе, невралгических болях, при зубной боли, как наружное болеутоляющее и отвлекающее средство. В прошлом скипидар широко применяли в смеси с эфиром в виде капель при желчных камнях и как антидот при отравлениях препаратами фосфора. При зубной боли в народе скипидар применяют в виде компрессов, накладываемых на участки кожи лица напротив больного зуба. Наконец, при радикулитах и ишиальгии также используют компрессы, поверх которых накладывают горячую грелку. Листья используют как витаминное средство, а камедь и лиственничный клей — внутрь как обволакивающее. В народе у лиственницы заготовляют и используют так называемую лиственничную «бумагу» — слой, расположенный между корой и древесиной. Этот продукт используется обычно при нарывах, фурункулах, порезах. Ну и, наконец, какому сибиряку неизвестна сера (затвердевшая смола) лиственницы, которую собирают преимущественно со старых деревьев — это смолистые выделения лиственницы из естественных трещин, морозобоин или искусственных надрезов, затвердевшие прямо на дереве под действием солнца, ветра и других факторов, причем процесс созревания серы на стволах деревьев длится несколько лет. Эти выделения вместе с остатками коры, а иногда и древесины собирают и затем варят. При этом собранный материал помещают в мешочки из рыхлой ткани или сетки и погружают в котел с водой, добавляя к мешочку груз, чтобы последний не всплывал. При нагревании «сера» вытапливается и всплывает на поверхность, а механические примеси остаются в мешочке на дне. После охлаждения котла «серу», затвердевшую на поверхности воды, снимают, раскатывают в брикеты, палочки или куски другой формы. Такую серу жуют подобно жевательной резинке. Она способствует укреплению зубов, очищает полость рта от механических примесей и микроорганизмов, на которые действует губительно, способствует некоторому возбуждению аппетита и улучшению пищеварения.
Большое применение находит лиственница в промышленности и технике. Благодаря прочности, устойчивости по отношению к гниению древесина используется как превосходный строительный материал, особенно для шахтного строительства, а также в целлюлозно-бумажной промышленности. Терпентин лиственницы является ценным продуктом для химической промышленности и применяется для синтеза многих веществ, имеющих большое значение в народном хозяйстве.
Кедровый стланик, сосна стланиковая — Pinus pumila (Pallas) Regel.
Растет по каменистым склонам, вершинам водоразделов, гранитным россыпям, в кедровых и лиственничных редколесьях, в высокогорьях образует заросли. Распространен по Приморскому хребту, Хамар-Дабану, особенно широко в северной части Байкала (севернее 54° с. ш.), в горах Даурии и Нагорье. Цветет в мае—июне.
Заготовляют у стланика орешки, молодые весенние побеги, облиственные веточки, хвою и почки. В ядрах орешков содержится жирное масло, белки, крахмал, витамины и другие вещества, в скорлупе найдены дубильные вещества, флавоноиды, лейкоантоцианы. Облиственные ветки содержат эфирное масло, аскорбиновую кислоту, каротин, витамин К, флавоноиды, хвоя — до 3,3% дубильных веществ, 5,36%—смол, 2,9 — эфирного масла. При сухой перегонке ветвей стланика получают скипидар (Шретер, 1975).
Настой из молодых весенних побегов используют в качестве витаминного напитка при цинге, отвар облиственных веточек — при ревматизме, ишиасе, невралгических и радикулитных болях в виде ванн, а отвар почек — как отхаркивающее и антимикробное средство при заболеваниях легких, застарелом бронхите, бронхоэктазии в виде ингаляций. Орешки используют в пищу как ценный витаминный продукт.
Сосна сибирская, кедр сибирский, кедровая сосна — Pinus sibirica Du Tour.
Сосна сибирская образует значительные леса во всей таежной зоне Восточной Сибири, доходя на севере до южной границы лесотундры, в горах поднимается до высоты 2400 м над уровнем моря. Образует леса в более холодных и влажных местах, особенно в Саянах, Хамар-Дабане, Приморском хребте, в Забайкалье — Малетинская тайга, Малханский хребет, Яблоновый хребет и т. д. Одиночно встречается во всей лесной зоне Сибири. Цветет в мае — июне, семена созревают в сентябре.
Высокое дерево с темно-серой корой и вытянутой кроной. Листья располагаются на ветвях пучками по 5 до 12 см длиной, неравно трехгранные. Молодые ветви рыжевато пушистые. Пыльниковые колоски фиолетово-красные, женские, или семенные шишки в момент цветения малиново-красные или малиновые. Зрелые шишки до 12 см длиной, широкояйцевидно-овальные. Одна шишка содержит до 125 семян — кедровых орехов. Высота дерева до 40 м, живет кедр 500—550 лет. Плодоношение наступает в возрасте 30—50 лет. Листья (хвоя) кедра живут от 3 до 7 лет. Шишки созревают обычно на второй год после оплодотворения, в сентябре.
Заготовляют у кедра орехи, когда они полностью созрели. Шишки добывают обычно с помощью специальных деревянных молотов (колотов), которыми ударяют по стволу. Этот метод вреден для самого дерева. При ударе колотом по стволу кора в месте удара легко снимается, особенно если шишки еще не дозрели, и приходится применять большие усилия, ударяя по одному и тому же месту несколько раз и обнажая нижележащие ткани. Растение на нарушение целостности коры реагирует обильным истечением смолы, которая, как пластырем, затягивает рану, однако древесина часто загнивает, и это ведет к преждевременной гибели дерева. Рациональнее собирать шишки прямо под деревьями (паданку) в более поздние сроки, когда они полностью созрели и даже от легкого ветра сами падают на землю. Правда, при таком способе заготовки в условиях Сибири шишки часто оказываются раньше времени погребенными под снегом. Их можно сбивать при помощи палок, забираясь на деревья на специальных когтях, изготовленных из металла и прикрепленных на обувь с внутренней стороны, наподобие монтерских когтей. Собранные шишки сносят на оборудованные тока, где их очищают на молотилках, представляющих собой деревянный барабан с набитыми на него гвоздями. Этот барабан вращается между двумя наклонными досками, на которые также набиты гвозди с таким расчетом, чтобы при вращении гвозди барабана не касались гвоздей, вбитых в откосы (наклонные доски). Шишки засыпаются в молотилку, и при вращении барабана кроющие чешуи обрываются, а семена освобождаются из своих гнезд и высыпаются через узкое нижнее отверстие на разостланный брезент. В Забайкалье пользуются другими молотилками, также изготовленными на месте заготовки орехов. На площадке с двумя-тремя пнями укладывают сруб из 2—3 венцов с таким расчетом, чтобы он находился на некотором расстоянии от земли. Между двумя боковыми венцами вырубают пазы, в которые закладывают свежие березовые палки, как бы образующие пол из ряда параллельно расположенных палок. Все сооружение укрепляется, и молотилка готова. Шишки засыпают в это приспособление, два человека становятся с противоположных сторон и поочередно с помощью изогнутых (наподобие хоккейных клюшек) палок ударяют по шишкам. Освобождающиеся при этом орехи и чешуйки просыпаются в щели на подостланный под молотилкой брезент. Иногда обмолот шишек ведут более примитивным и трудоемким способом. На сухом бревне делают ряд параллельных насечек наподобие гладильной доски, а из куска сухой прочной древесины терку — овальную доску с ручкой и насечками на плоской стороне Шишку укладывают на бревно и ударяют по ней теркой с таким расчетом, чтобы последняя как бы прокатывалась по шишке. При этом шишка разрушается, и орехи освобождаются.