Заготовляют траву репейничка в период цветения, листья, а также корни, которые выкапывают осенью вместе с корневищами. Сушат и обрабатывают обычным способом. Трава содержит эфирное масло, дубильные вещества, смолы, стерины, флавоноиды, каротин и аскорбиновую кислоту; подземные органы — эллаговую кислоту, агримонозид, дубильные вещества и сапонины.
В народной медицине препараты растения применяют в качестве вяжущего и противовоспалительного средства, как кровоостанавливающее, желчегонное и противоглистное. Отвар корневищ с корнями используют при поносах и наружно, в виде примочек, при геморроидальных кровотечениях. Настои и отвары травы применяют как желчегонное, при холециститах, в качестве мочегонного средства, при воспалительных заболеваниях мочевых путей, гонорее, в качестве противоревматического средства, при простудных заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой; в виде ванн и обмываний (при одновременном приеме внутрь настоя) используют при диатезах, сыпях, экземах и других кожных заболеваниях. Часто настой травы назначают при почечнокаменной болезни, при камнях в желчном пузыре, при отложении солей. Наружно отвар травы и свежую измельченную траву применяют в качестве ранозаживляющего средства, особенно при гнойных ранах и язвах, в том числе и трофических Отваром полощут горло при ангинах и воспалительных заболеваниях полости рта, при стоматитах, изъязвлениях ротовой полости. Настой травы рекомендуют при циррозе печени и злокачественных новообразованиях, а листья — как стимулирующее работу сердца. В китайской и корейской медицине траву репейника применяют в качестве тонизирующего, общеукрепляющего и кровоостанавливающего средства, при автозном стоматите и молочнице, а в тибетской медицине — наружно при конъюнктивитах (Шретер, 1975). Обычно готовят отвары из подземных органов 10%-ной, а настои и отвары из травы 5%-ной концентрации и назначают внутрь по 1 столовой ложке 3—4 раза в день. Иногда готовят и более крепкие отвары и настои, но употребляют их наружно.
Кровохлебка аптечная, кровохлебка лекарственная, красноголовник, черноголовник — Sanguisorba officinalis L.
Растет на лугах, полянах, в разреженных лесах, разнотравных степях, по окраинам болот и берегам рек по всей Восточной Сибири, образуя местами значительные заросли.
Научное название рода произошло от латинских слов sanguis — «кровь» и sorbere — «впитывать» — по кровоостанавливающему действию растения; видовое название в переводе означает «лекарственная».
Многолетнее травянистое растение с толстым горизонтальным деревянистым корневищем до 12 см длиной с отходящими от него придаточными корнями. Стебель ветвистый, до 100 см высотой, с редкими, небольшими сложными листьями. Прикорневые листья крупные, непарноперистые, длинночерешковые, с 7—25 листочками; стеблевые — сидячие, постепенно уменьшающиеся кверху. Листочки продолговато-яйцевидной формы с городчатым или пильчатым краем, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу тусклые, сизоватые. Цветки мелкие, темно-пурпуровые, собраны на концах ветвей в короткие эллиптические или эллиптически-цилиндрические, головчатые колосья. Прицветники длинные, буровато-перепончатые, волосистые. Околоцветник простой, опадающий при плодах, четырехраздельный, тычинок 4, пестик с нитевидным столбиком и коротким рыльцем, покрытым сосочками. Плод сухой, заключенный в твердое цветоложе, иногда называемый ложным. Цветет в июне — августе, плоды созревают в августе-сентябре.
В качестве сырья заготовляют корневища с корнями, которые выкапывают осенью, после отцветания растения. Их очищают от земли, обрезают стебли и высушивают на чердаках, на открытом воздухе, или в сушилках.
В корнях и корневищах кровохлебки содержится до 18% дубильных веществ пирогалловой группы, галловая и эллаговая, пирогалловая кислоты, катехин, галлокатехин и продукты их окисления и конденсации, сапонины (сангвисорбин и потерин), стерины, гентриаконтан, кемпферол, кверцетин, лейкоантоциан, красящие вещества, эфирное масло, щавелевокислый кальций, до 29% крахмала; в листьях — до 920 мг% аскорбиновой кислоты и флавоноиды (Боброва, 1961).
Для медицинского применения кровохлебка была предложена Томским и Иркутским медицинскими институтами как вяжущее средство при желудочно-кишечных заболеваниях (Просолова, 1950) — энтероколитах, интоксикационных и гастрогенных поносах; как кровоостанавливающее при внутренних кровотечениях; для полоскания горла; полости рта; для смазывания десен. Применяют кровохлебку в виде жидкого и сухого экстрактов, отвара и настоя. Корни и корневища входят в состав противопоносного сбора. В эксперименте установлено, что жидкий экстракт кровохлебки обладает местным противовоспалительным действием, сосудосуживающим, а при приеме внутрь тормозит перистальтику кишечника. Препараты кровохлебки обладают также противомикробным действием в отношении кишечной палочки и менее выраженным — в отношении брюшнотифозной, паратифозной и дизентерийной палочек.
В народной медицине кровохлебка применяется издавна как кровоостанавливающее средство при самых разнообразных кровотечениях, а также как вяжущее и противопоносное. Часто в народе применяют не только подземные органы, но и траву при туберкулезе легких и бронхите в виде 5—10%-ного водного настоя, применяемого по 1 столовой ложке 3—5 раз в день. Корневища используют при раке молочной железы, эрозии шейки матки, фибромах матки, трихомонадных кольпитах (Шретер, 1975). Корневища кровохлебки издавна используют в китайской и тибетской медицине как кровоостанавливающее, противопоносное и противовоспалительное средство (Ибрагимов, Ибрагимова, 1960).
Листья кровохлебки обладают слабым огуречным запахом, поэтому их употребляют как приправы к салатам, рыбным и другим блюдам, а также для ароматизации уксуса и прохладительных напитков. В Америке и в некоторых странах Европы кровохлебка культивируется именно с этими целями. Из цветков добывают серую и пурпурную краски.
Роза иглистая, шиповник иглистый — Rosa acicularis Lindley
Вероятно, трудно найти человека, которому бы не приходилось встречаться с этим широко распространенным колючим кустарником с острыми шипами, причиняющим иногда при сборе плодов растения массу неприятностей. Шипы растения очень острые и легко вонзаются в кожу даже при легком неосторожном прикосновении. Растет в лесах, по лесным склонам и опушкам по всем районам Центральной Сибири, образуя местами довольно большие заросли.
Научное название рода происходит от кельтского слова rhodd — «красный» — по окраске цветов.
Колючий от игл и шипов кустарник высотой до 2 м с ветвистым стеблем и голыми побегами с частыми прямыми тонкими шипиками и щетинками. Стебель, как и ветви, также покрыт иглами и шипиками. Листья сложноперистые, с 5—7 продолговато-яйцевидными тупозаостренными пиловидно-зубчатыми листочками. Цветки по 1—3 на концах ветвей на цветоножках, покрытых железистыми шипиками, редко голых. Чашечка пятилистная, с расширенными придатками, венчик темно- или светло-розовый, до 5,5 см в диаметре, пятилепестный. Тычинок и пестиков много. Плод сборный и ложный, состоящий из многочисленных семянок (орешков), заключенных в мясистом красном цветоложе, продолговато-яйцевидный, на верхушке или к обоим концам суженный, до 3 см длиной и до 1,3 см шириной, поникающий. Цветет в июне — до июля.
Для медицинских целей заготовляют зрелые плоды шиповника иглистого в конце августа — сентябре, до морозов. Собирают их вручную, когда они еще твердые, не перезрелые. При сборе стараются не мять плоды и собирать только целые, неиспорченные. Собранные плоды немедленно высушивают в овощных сушилках при температуре не выше 80—90° или в хорошо нагретых печах. Сырье следует рассыпать тонким слоем на металлических сетках, натянутых на деревянные рамы, которые для более полного использования полезной емкости печи можно ставить в 2—3 ряда на кирпичи, следя за тем, чтобы воздух свободно поступал ко всем слоям плодов.
Плоды шиповника являются поливитаминным сырьем. В их мякоти содержится до 4—6, иногда до 17% аскорбиновой кислоты в восстановленной и обратимо-окисленной формах, до 12,5 мг% каротина, витамины В2, Р и К, токоферол (витамин Е), флавоноиды, до 18% сахаров, пектиновые вещества, яблочная и лимонная кислоты, ликопин и рубиксантин, пентозан и дубильные вещества. В семенах содержатся жирные масла, витамин Е, каротиноиды; в цветках, корнях и листьях — дубильные вещества, относящиеся к галлотанидам и катехинтанидам; в свежих лепестках — до 0,04% эфирного масла, а в свежих листьях — до 254 мг% аскорбиновой кислоты
Плоды шиповника широко применяются при авитаминозах в виде настоя, сиропа и порошка. Они входят также в противоастматическую микстуру по прописи Траскова, в состав витаминных и поливитаминных сборов и т. д. Препараты шиповника оказывают положительное воздействие на секрецию желудочного сока, увеличивают кислотность и переваривающую силу пепсина и поэтому могут использоваться при ахилиях, пониженной кислотности и анацидных гастритах. Его препараты также оказывают влияние на углеводный обмен, на функции костного мозга, применяются при язвенной болезни, переломах, истощении организма, малокровии, в качестве ранозаживляющего средства, оказывают влияние на функции печени и благодаря этому могут использоваться при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчных путей. Кожура плодов и семян шиповника обладают нежным слабительным, а также мочегонным действием, при этом препараты из них не вызывают раздражающего действия на почки (Томилин, 1945).Применяют плоды шиповника в медицинской практике как цельные, так и очищенные (резаные). Настой из цельных плодов шиповника готовят из 20 г на стакан кипятка — кипятят 10 минут в закрытой эмалированной посуде, затем настаивают в течение суток при комнатной температуре, процеживают и для вкуса добавляют сахар, мед или варенье и пьют по четверти или половине стакана 2 раза в день. Детям дозу настоя уменьшают наполовину При приготовлении настоя из очищенных плодов 20 г сырья заливают двумя стаканами кипятка в эмалированной посуде, также кипятят 10 минут, но настаивают 2—3 часа, после чего процеживают и пьют в той же дозировке, что и из цельных плодов. Из плодов шиповника на фармацевтических предприятиях готовят сироп, содержащий в 1 мл около 5 мг аскорбиновой кислоты, 6 мг витамина Р; готовят также витаминизированный сироп с содержанием в 1 мл 30 мг аскорбиновой кислоты и 15 мг витамина Р. Оба препарата назначают с профилактическими и лечебными целями в детской практике. Выпускаются также таблетки витаминов Р и С из плодов шиповника с содержанием в 1 таблетке 50 мг синтетической аскорбиновой кислоты и 50 мг витамина Р из плодов шиповника. Плоды шиповника входят в состав препарата холосас в виде сгущенного водного экстракта плодов и сахара. Холосас назначают внутрь при холецистите, гепатите по 1 чайной ложке 2—3 раза в день; детям — по 1/4—1/2 чайной ложки. Для лечения трофических язв, ран, экзем, атрофических изменений слизистых оболочек, псориатических и десквамативных эритродермий выпускается масляный препарат из плодов шиповника — каротолин, содержащий токоферолы, ненасыщенные жирные кислоты и другие жирорастворимые вещества плодов шиповника. Препарат применяют наружно. Из семян шиповника заводским путем получают масло шиповника, содержащее ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, каротиноиды, токоферолы. Масло шиповника наружно назначают при неглубоких ссадинах, трещинах сосков груди у кормящих матерей, при пролежнях, трофических язвах, дерматозах, озене и в клизмах при неспецифическом язвенном колите. При дерматозах масло используют также и внутрь по 1 чайной ложке 2 раза в день.