Химический состав лекарственных растений. (стр. 60 из 141)
Донник лекарственный или желтый — Melilotus officinalis L.
Растет вдоль дорог, на пустырях, залежах, в карьерах, реже как сорное в посевах и на лугах, иногда среди кустарников. Еще 40—50 лет назад (Попов, 1957) растение приводилось как заносное в крайних западных районах Восточной Сибири, но в связи с возделыванием его в качестве кормовой культуры ареал в настоящее время резко продвинулся к Байкалу, и сейчас донник, как одичавшее и заносное растение, можно встретить практически во всех районах Иркутской области с развитым земледелием.
Научное название донника происходит от греческих слов mel — «мед» и Lotos — «кормовая трава».
Двулетнее травянистое растение с разветвленным стержневым беловатым корнем. Стебли одиночные или по нескольку, ветвистые, ребристые, опушенные в верхней части, высотой от 20 до 200 см. Листья тройчатые, очередные, черешковые. Листочки на нижних листьях обратнояйцевидные, на верхних — продолговатые, край мелкопильчато-зубчатый. Прилистники цельные, ланцетовидно-шиловидные. Цветки поникающие, собранные в пазушные кисти на длинных цветоносах. Чашечка из пяти треугольно-ланцетных долей. Венчик зигоморфный, мотыльковый. Тычинок 10. Пестик с верхней продолговатой неопушенной завязью, оттянутой в слегка согнутый столбик. Плод — яйцевидный сероватый боб с поперечными резкими морщинами, одно-, двусемянный. Семена зеленовато-желтые. Цветет с июня по сентябрь, семена созревают с августа. Часто культивируется, в том числе и в наших условиях, как кормовое растение и на зеленое удобрение.
Во многих местах к востоку от Енисея, в Иркутской области по Ангаре, у Усть-Балея и Красного Яра, и в других центральных и южных районах, а также в Бурятии и Читинской области, особенно в Мухор Шибирском, Газимуро-Заводском, Нерчинском и других районах, практически по всей Даурии донник лекарственный замещается близким видом с более душистыми цветками — донником ароматным, встречающимся часто по железнодорожным насыпям, карьерам, вдоль дорог, на залежах, у жилья, иногда как сорное по посевам.
Донник ароматный, донник душистый — Melilotus suaveolens Led.
Донник ароматный внешне очень похож на донник лекарственный, но отличается от последнего сильным ароматом, светло-желтыми цветками и несколько более короткими бобами, а также нежными стеблями, часто внутри полыми, тогда как у других донников стебли всегда выполнены. Цветет с июня по сентябрь, семена созревают с августа.
В качестве сырья у донников заготовляют лишь верхушки растений с листьями и цветками в начале цветения. Собранный материал высушивают на открытом воздухе связывая в небольшие снопики, и после сушки обмолачивают, протирая через проволочные сита для удаления крупных стеблей. Таким образом, сырье представляет собой смесь цветков и частично измельченных («битых») листьев. Трава донника лекарственного в своем составе содержит кумарин, обусловливающий приятный запах растения; наибольшее количество его в цветках — до 0,87%. В траве содержатся также кумаровая кислота, мелилотин, мелилотовая кислота и гликозид мелилотозид, расщепляющийся при гидролизе на кумаровую кислоту и глюкозу, кумарол. В траве донника найдены: производные пурина — аллантоин и аллантоиновая кислота, холин, до 4,3% жироподобных веществ, до 17% белка и около 0,01% эфирного масла. Химический состав донника ароматного близок доннику лекарственному, хотя кумарина здесь, несмотря на более сильный аромат, значительно меньше (Ларин с соавт., 1959). Более сильный запах растения обусловлен ароматным эфирным маслом, содержание которого составляет 0,023%,
В медицинской практике донник применялся изредка в виде донникового пластыря и как мягчительное в виде припарок при нарывах и нагноении, внутрь — в виде отвара как отхаркивающее средство. В народе донник считается хорошим отхаркивающим и ветрогонным средством. Его применяют при бронхитах, водянке, метеоризме, а также как средство, способствующее увеличению молока у кормящих матерей. Внутрь применяют отвар донника (из расчета 20 г сырья на 200 г воды). Наружно используют в виде мази, приготовленной из 1 части сгущенного отвара и 4 частей вазелина или сливочного масла, при воспалении молочной железы, нарывах, порезах и в тех же случаях, что и в научной медицине. Иногда народная медицина рекомендует применять смесь из травы донника с цветками мать-и-мачехи (поровну) в виде отвара при воспалении яичников по 3—4 столовые ложки 5 раз в день (Попов, 1968). В гомеопатической практике донник находит более широкое применение — его назначают внутрь при головных болях, мигренях, гипертонических недомоганиях, климактерии, психозах. Наружно применяют при опухолях, гнойных язвах, ревматических опухолях суставов и в других случаях (Верещагин с соавт., 1959).
Большое значение донники имеют как технические растения, в частности, донник лекарственный благодаря содержанию в нем кумарина применяется для отдушки табаков и махорки, мыла, широко используется в парфюмерной промышленности как фиксатор запаха, в ликеро-водочном производстве и, наконец, является источником получения чистого кумарина. Трава экспортируется в другие страны. Донник является хорошим медоносом. Несомненный интерес донник может представить любителям-рыболовам. Дело в том, что это растение в народе применяется в качестве приманки для рыб. Траву донника помещают в небольшие мешочки и опускают на дно в месте лова, привязав к леске с грузилом. Кумарин, медленно растворяясь в воде, привлекает рыбу. Такой способ лова дает хороший результат обычно только в стоячих водоемах.
Донник белый — Melilotus albus Medikus.
Это растение без запаха и характеризуется белой окраской венчиков, в остальном сходно с предыдущими видами.
Растет на суходольных и пойменных лугах, в осветленных
лесах, по опушкам, на пашнях и залежах по всей Иркутской области, в Бурятии и в Читинской области до Яблонова хребта, образуя иногда значительные заросли, особенно по железнодорожным насыпям и карьерам. Цветет с июня до начала сентября. Заготовляют, как и у других донников, траву в период цветения. Обрабатывают так же, как и траву донника лекарственного, пли используют в свежем виде. В научной медицине не применяется и является недопустимой примесью к траве донника лекарственного, однако в народной медицине находит применение. В траве содержится кумарин, но в значительно меньшем количестве, чем в доннике лекарственном, мелилотовая кислота, леуцин, 13,9 мг% каротина; в свежем растении — до 230 мг% аскорбиновой кислоты (Верещагин с соавт., 1959). В траве донника белого содержится также дикумарол, причем в больших количествах, чем в доннике лекарственном. Было замечено, что при скармливании травы донника белого домашнему скоту у животных, даже при небольших ранах, развивались сильные, трудно останавливаемые кровотечения. Это обстоятельство явилось причиной предложения дикумарола в качестве антикоагулянта (Муравьева, 1978) для профилактики и лечения тромбозов, тромбофлебитов, эмболии, тромбоэмболических осложнений при инфаркте миокарда. В настоящее время это вещество получают синтетическим путем и выпускают для медицинских целей под названием дикумарин в таблетках по 0,1 г.Траву донника белого применяют в народной медицине Восточной Сибири в виде водного настоя или настойки на 40-градусном спирте из сухой или свежей травы для лечения различных гинекологических заболеваний, особенно при воспалении яичников и бесплодии (Телятьев, 1976). Из цветков и листьев готовят мазь для заживления порезов. В прошлом настой травы применяли при лихорадке, водянке, болях в животе, при сухотке (Анненков, 1878).
Траву добавляют в пиво. Растение имеет важное кормовое значение, используется как зеленое удобрение. Донник превосходно растет на засоленных землях и в связи с этим может с успехом использоваться как сидеральная культура при освоении засоленных почв. Из всех наших донников является наиболее медоносным растением, дающим обильный и продолжительный взяток.
Клевер луговой, клевер красный, дятлина, конюшина, трехлисткик луговой — Trifolium pratense L.
В наших районах до Байкала этот вид клевера довольно обычен. Растет по Ангаре, Лене, около Иркутска; далее на восток — в Бурятии и в Читинской области. Здесь встречается как заносное, главным образом около озер.
Научное название рода Trifolium в переводе на русский язык означает «трилистник» и дано по строению листочков, видовое переводится как «луговой» — по месту обитания.
Многолетнее травянистое растение со стержневым, сильно ветвистым корнем, с развивающимися на тончайших корешках бактериальными клубеньками. Растение несколько раскидистое, с отстояще-волосистыми молодыми стеблями и рассеянно-волосистыми взрослыми. Листья с широкими, треугольными, вверху суженными прилистниками, тройчатые, на длинных черешках. Листочки на ночь складываются вместе. Цветки в крупных шаровидных головках, бледно-красного или темно-пурпурового цвета. Чашечка трубчато-колокольчатая, светло-зеленая или буроватая, с пятью узкими прямыми зубцами; венчик спайный, в ноготке имеет нектарник; отгиб флага тупой, клиновидный или лопатовидный; крылья у основания ноготка со вздутыми выростами. Плод — односемянной яйцевидный боб. Цветет с конца мая до начала сентября.
Заготовляют у клевера лишь целые соцветия — головки вместе с обверткой в период полного цветения, срезая у самого основания без остатка цветоноса. Сушат на открытом воздухе, но не на солнце, а на чердаках или под навесами, следя за тем, чтобы сырье не пересыхало, так как в противном случае головки легко рассыпаются. Цветы клевера содержат гликозиды трифолин и изотрифолин, органические кислоты, эфирное и жирное масла, смолы, витамин С, каротин. В листьях содержатся значительные количества витамина С и каротин, жир, протеин; в траве — дубильные вещества, витамины Е, А. Кроме приведенных веществ, по данным А. И. Шретера (1975), в листьях и соцветиях клевера лугового найдены трифозид, кумаровая кислота, кемпферол-3-галактозид, биоханин А, пратол, изорамнетин, кверцетин, рамнетин, трифолианол, трифолиризид, салициловая кислота, витамины В1 и В2, углеводород n-гептакозан; в корнях — кумарин куместрол,