В народной медицине зверобой применяют при расстройстве желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях сердца, печени, мочевого пузыря, при женских болезнях, воспалительных процессах, нарывах, фурункулах, сыпях, язвах, при ушибах (Гаммерман с соавт., 1963), при невралгических болях, сахарном диабете, белях. Растертое свежее растение прикладывают к ранам как ранозаживляющее. Наряду с другими растениями трава зверобоя часто входит в состав различных сборов.
Входящие в состав зверобоя вещества обладают сенсибилизирующим действием, то есть повышает чувствительность непигментированных участков тела животных и открытых частей кожи к ультрафиолетовым лучам, поэтому при употреблении зверобоя могут наблюдаться ожоги и другие воспалительные процессы, особенно сильно проявляющиеся у домашних животных при выпасе их в солнечную погоду на зарослях зверобоя. Животные, в корм которых попала трава зверобоя, начинают проявлять признаки беспокойства. Затем на непигментированных участках кожи и на открытых местах у глаз, носа и т. д. появляются сильная гиперемия, отеки с последующим появлением на пораженных местах серозных выпотов, а в тяжелых случаях — образованием струпьев, развитием некрозов с отторжением некротизированных участков и образованием язв. Животные начинают расчесывать пораженные участки о любые предметы и даже бросаются на землю, кусают себя, выдергивают шерсть, кожу, в результате чего образуются большие язвы, захватывающие часто значительные участки кожи животного. Опухание век и расчесы вокруг глаз ведут иногда к поражению роговицы. Все описанные явления сопровождаются сильным беспокойством, потерей аппетита, а иногда и поносами, поражением нервной системы, параличами. Наиболее чувствительны к отравлениям зверобоем молодые животные, особенно породистые, а также белошерстные. Смена места выпаса и содержание животных в затемненных местах резко снижают все эти явления и способствуют излечению (Гусынин, 1962).
Кроме описанного вида в народной медицине Восточной Сибири иногда применяют с лечебными целями растущий в более южных районах (реже на севере) области зверобой большой — Hypericum ascyron L. Заготовляют его траву в период цветения, сушат обычным способом. В растении содержатся дубильные вещества, сапонины, флавоноиды.
В народной медицине зверобой большой применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при гастрите, головных болях, головокружениях, при нервных расстройствах, как противосудорожное и т. д. Иногда его назначают при почечнокаменной болезни как мочегонное, наружно используют в виде ванн и компрессов из отвара травы при кожных заболеваниях и, в частности, при детских экземах и диатезах.
Наряду со зверобоем большим — и часто с теми же целями — используют и зверобой оттянутый — Hypericum attenuatum Choisy, внешне очень похожий на зверобой продырявленный и нередко принимаемый за него. Распространен этот вид гораздо шире зверобоя пронзеннолистного. У нас встречается в центральных и южных районах практически от западной границы Иркутской области до восточной — до Читинской области. Заготовляют траву также в период цветения, сушат, как и предыдущие виды. В траве растения содержатся дубильные вещества, флавоноиды, красящие вещества и смолы. Часто, вероятно ошибочно, траву применяют с теми же целями, что и зверобой пронзеннолистный. Самостоятельно используют при нервных расстройствах, как противосудорожное средство, мочегонное при почечнокаменной болезни и камнях в мочевом пузыре, а также как кровоостанавливающее при желудочных и кишечных кровотечениях.
Семейство VIOLACEAE — фиалковые
Фиалка полевая — Viola arvensis Murray.
У нас встречается как сорное изредка от Енисея до Усть-Удинского района, восточнее очень редко; например, у станции Мишиха. Растет по паровым полям, посевам, сорным местам.
Однолетнее или двулетнее травянистое растение от 5 до 50 см высотой, с прямостоячим или приподнимающимся рассеянно-опушенным стеблем. Нижние листья округло-овальные, стеблевые—ланцетные, те и другие чуть выемчатые или клиновидно суженные у основания, по краю городчатые и коротковолосистые, снабженные перистораздельными прилистниками с более крупной листовидной обратнояйцевидной конечной долей и линейными боковыми долями. Цветки мелкие—от 6 до 14 мм в диаметре, светло-желтые, на довольно длинных цветоножках. Чашелистиков 5, они продолговато-линейные, острые. Венчик пятилепестный, лепестки неравные—два верхних обратнояйцевидные, два боковых—эллиптические и нижний более крупный со шпорцем у основания. Тычинок 5, пестик с верхней одногнездной завязью, искривленным столбиком и шаровидным рыльцем. Плод—продолговато-яйцевидная коробочка, растрескивающаяся по швам на три створки. Семена обратнояйцевидные, гладкие, желтовато-коричневые, отлетающие при растрескивании коробочки на расстояние до 1 метра.
В тех же местах, а также в Селенгинском районе Бурятии, по сухим лугам, опушкам, в разреженных лесах, как сорное на полях, по залежам распространен очень близкий вид фиалки — фиалка трехцветная, имеющая одинаковое с фиалкой полевой медицинское значение и по своим признакам весьма сходная с последней.
Фиалка трехцветная, анютины глазки, иван-да-марья — Viola tricolor L.
Фиалка трехцветная отличается от фиалки полевой строением цветка. Чашечка ее состоит из линейных или продоловато-ланцетных, по краю пленчатых и реснитчатых чашелистиков. Верхние лепестки венчика темно-фиолетовые, боковые такой же окраски или более светлые, иногда желтые, нижний лепесток желтый у основания и фиолетовый по краю, иногда чисто желтый, с более крупным, чем у предыдущего вида, шпорцем при основании. Цветки крупные, хорошо заметные благодаря своей окраске, до 2—3 см длиной.
Цветут оба вида с апреля до осени, плодоносят с июня.
Научное название рода в переводе с латинского означает «фиалка». Видовое название первого вида arvensis означает «пашенный», «полевой», второго — происходит от двух слов— tri, что значит в переводе с греческого «три» и color в переводе с латинского означает «цвет», «окраска». Первое растение получило свое название по месту обитания, второе—по окраске венчика в три цвета.
Для медицинских целей заготовляют оба вида фиалки, подрезая на некотором расстоянии от земли всю надземную часть в период цветения. Сушат на чердаках, под навесами или на открытом воздухе, раскладывая тонким слоем и время от времени переворачивая. Фиалку трехцветную и полевую следует заготовлять отдельно друг от друга и не смешивать, так как каждый вид сырья идет отдельным торговым сортом.
В химическом отношении оба вида равнозначны, правда, чаще предпочитают фиалку полевую, так как в ее составе содержится несколько больше действующих веществ (виоланина). В траве и корнях обоих видов содержится рутин, причем в листьях его до 0,13%, в стеблях 0,08%, в корнях 0,05%, в цветках и семенах — следы. Цветущая трава содержит также до 0,0085% эфирного масла, состоящего в основном из метилового эфира салициловой кислоты, каротиноиды, аскорбиновую кислоту и сапонины. В цветках обнаружены антоциановые гликозиды: виоланин, 3-глюкозид дельфинидина, 3-глюкозид пеонидина и другие. В корнях найдено немного алкалоидов, в частности, виолоэметин.
Трава фиалок обладает отхаркивающим и мочегонным действием. Корни вызывают рвотный эффект, приписываемый алкалоиду виолоэметину (Турова, 1967). Препараты из травы фиалок в научной медицине применяются в качестве отхаркивающего средства при катарах верхних дыхательных путей, при бронхите. Из травы готовили препарат тривиолин, применявшийся от кашля (Володарский, 1959). Трава входит в состав «аверина чая» от золотухи, имеющего следующий состав: трава фиалки и трава череды по 4 части, трава паслена сладко-горького — 1 часть. Одну столовую ложку полученной смеси заваривают в стакане кипятка, настаивают до охлаждения и фильтруют, пьют по 1 столовой ложке 3—4 раза в день. Иногда фиалку применяют в качестве мочегонного и потогонного средства. Чаще всего назначают водный настой из 1 части травы фиалки на 10 частей воды или чай той же концентрации. Траву заваривают кипящей водой, нагревают на водяной бане в течение 5 минут, затем настаивают 15 минут, процеживают и пьют по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.
В народной медицине трава фиалок в виде настоя, отвара или чая применяется как мочегонное, потогонное и «кровоочистительное» средство. В отварах внутрь и наружно в виде примочек и ванн ее назначают при золотухе, рахите, против сыпи у детей и при кожных заболеваниях. Часто отвар фиалок применяют внутрь при застарелом кашле, от грудной боли, грыжи, зубной боли (Смирнов, 1959), при женских заболеваниях, кровотечениях. Наружно назначают при диатезе, детских экземах, туберкулезе кожи у детей и т. д. Часто траву фиалок применяют в смеси с другими растениями. Народная медицина предпочитает пользоваться травой фиалки трехцветной, однако фиалку полевую во многих случаях считает равноценным заменителем (Носаль М. А., Носаль И М., 1960). В некоторых случаях фиалка трехцветная имеет самостоятельное значение. Так, водный настой травы фиалки трехцветной рекомендуют при ревматизме, подагре, артритах. В ветеринарии фиалки в форме отваров применяют при болезненном кашле и гастритах у лошадей, крупного рогатого скота и свиней (Верещагин с соавт., 1959), Около 100 лет назад фиалка трехцветная была введена в культуру в качестве садового растения и в настоящее время широко выращивается почти повсеместно как очень декоративное растение с красивыми цветами и длительным периодом цветения. Садовые формы фиалки для медицинских целей не применяются, так как имеют другой химический состав.