Смекни!
smekni.com

Дополнения (стр. 18 из 29)

Наименование Характеристика
Мускат Прасковейский белое марочное, с выдержкой 1,5 года, из винограда сортов Мускат белый (20%) и Мускат венгерский (80%), выращенного в долине р. Кумы Ставропольского края. Цвет от золотистого до янтарного, букет с хорошо выраженными мускатными и цитрусовыми Тонами, гармоничный вкус. Объемная доля спирта 16%, сахара 160-170 г/дм3, титруемая кислотность 5 г/дм3. титруемая кислотность 5 г/дм3.

Мускат розовый Десертный

ликерное, розовое марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Мускат розовый, выращенного на Южном берегу Крыма. Интенсивный янтарно-розовый цвет, сортовой букет с ароматом казанлыкской розы, гармоничный экстрактивный маслянистый вкус ликерного характера. Объемная доля спирта 13%, сахара 230 г/дм3, титруемая кислотность 5-6 г/дм3.

Мускат розовый Магарач

розовое марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Мускат розовый, выращенного на опытно-производственной базе Института виноградарства и виноделия «Магарач» на Южном берегу Крыма. Цвет от розового до темно-розового с гранатовым оттенком, букет с хорошо выраженным ароматом казанлыкской розы, полный гармоничный маслянистый вкус с выраженным мускатным тоном. Объемная доля спирта 13%, сахара 220-300 г/дм3, титруемая кислотность 5-6 г/дм3.

Мускат розовый Южнобережный

розовое марочное, 2-летней выдержки, из винограда сортов Мускат розовый (80-90%) и Мускат черный (10-20%), выращенного на Южном берегу Крыма. Цвет от розового до светло-красного, сортовой букет с тонами чайной розы, полный гармоничный вкус. Объемная доля спирта 16%, сахара не ниже 200 г/дм3, титруемая кислотность 6 г/дм3.
Мускат Степная роза красное, без выдержки, из винограда сорта Фиолетовый ранний, который выращивают на виноградниках Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко. Рубиновый цвет, яркий мускатный аромат с тонами чайной розы. Объемная доля спирта 16%, сахара 160 г/дм3, титруемая кислотность 5 г/дм3.
Мускат фиолетовый розовое марочное, ликерного типа 2-летней выдержки, из винограда сорта Мускат фиолетовый из Чимкентской области Казахстана. Цвет от розового до темно-розового. Объемная доля спирта 16%, сахара 220 г/дм3, титруемая кислотность 5 г/дм3.

Продолжение таблицы 16

Наименование Характеристика
Мускат черный Массандра красное марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Мускат черный, выращенного на Южном берегу Крыма. Цвет от рубинового до темно-рубинового с гранатовым оттенком, тонкий сортовой букет с тонами выдержки. Объемная доля спирта 13%, сахара не ниже 240 г/дм3, титруемая кислотность 5,5 г/дм3.
Мускат янтарный белое марочное, 2-летней выдержки, из винограда сортов Мускат белый и Мускат Оттонель из Краснодарского края. Цвет от золотистого до янтарного, сортовой букет с ярко выраженными тонами розы и цитрусовых. Объемная доля спирта 16%, сахара 180 г/дм3, титруемая кислотность 6 г/дм3.
Мэргэритар полусладкое, из винограда сортов Мускат белый, Мускат Оттонель и Алиготе из Молдавии. Цвет от светло-золотистого до янтарного, букет с легким мускатным тоном. Объемная доля спирта 16%, сахара 120 г/дм3, титруемая кислотность 6 г/дм3.
Назели красное полусладкое, из винограда сортов Кахет и Арени черный из Армении. Цвет от гранатового до темно-рубинового, аромат с фруктовыми и ягодными тонами. Объемная доля спирта 14%, сахара 50-70 г/дм3, титруемая кислотность 6 г/дм3.
Нартсане белое, без выдержки, из винограда сорта Ркацители, выращенного в Кабардино-Балкарии. Цвет от золо­тистого до янтарного, характерный сортовой аромат. Объемная доля спирта 16%, сахара 140 г/дм3, титруемая кислотность 6±2 г/дм3.
Наурское десертное белое марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Ркацители, выращенного в Наурском районе Чечено-Ингушетии. Цвет от золотистого до янтарного, букет тонкий с выраженными медовыми тонами. Объемная доля спирта 16%, сахара 160 г/дм3, титруемая кислотность 5 г/дм3.
Нежность белое марочное, 2-летней выдержки, из винограда сортов Фурминт, Гарс Левелю, выращенного в Южной зоне Молдав. Цвет золотистый. Объемная доля спирта 16%, сахара 160 г/дм3, титруемая кислотность 5-6 г/дм3.
Нектар красное марочное, 3-летней выдержки, кюрдамирского типа из винограда сортов Каберне-Совиньон (90%) и Гаме Фрео (10%) из Молдавии. Цвет темно-рубиновый, букет с шоколадными и ванильными тонами, вкус с сафьяновыми тонами. Объемная доля спирта 16%, сахара 160 г/дм3, титруемая кислотность 4-5 г/дм3.

Продолжение таблицы 16

Наименование Характеристика
Нектар Ставрополья розовое марочное, 2-летней выдержки, из винограда сортов Фиолетовый ранний (80-90%), Мускат венгерский (10-20%) из Ставропольского края. Цвет от светло-розового до светло-красного, букет с тонами розы. Объемная доля спирта 16%, сахара 160 г/дм3, титруемая кислотность 6±2 г/дм3.
Нектарени белое, без выдержки, из винограда сортов Аревик, Воскеат, Гарандмак из Армении. Цвет янтарно-золотистый с зеленоватым оттенком. Объемная доля спирта 15%, сахара 160-170 г/дм3, титруемая кислотность 4-5 г/дм3.
Октемберянское десертное белое марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Гарандмак из Армении. Цвет от светло- до темно-золотистого, букет сортовой. Объемная доля спирта 15%, сахара 200 г/дм3, титруемая кислотность 4-5 г/дм3.
Орзу красное марочное, с выдержкой 1,5-2 года, из винограда сорта Алеатико из Таджикистана. Цвет темно-гранатовый, вкус и букет с ярко выраженными мускатно-цитрусовыми тонами. Объемная доля спирта 15%, сахара 200 г/дм3, титруемая кислотность 5-6 г/дм3.
Педро Крымский белое марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Педро Хименес, выращенного в степных и предгорных районах Крыма. Цвет от золотистого до темно-золотистого. Объемная доля спирта 16%, сахара не менее 160 г/дм3, титруемая кислотность 6 г/дм3.
Пино-гри-ай-даниль белое марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Пино серый из Крыма. Цвет от золотистого до темно-золотистого. Объемная доля спирта 13%, сахара не менее 240 г/дм3, титруемая кислотность 3,5-5 г/дм3.
Праздничное красное марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Хиндогны, выращенного в Ростовской области. Цвет темно- рубиновый. Объемная доля спирта 16%, сахара 160 г/дм3, титруемая кислотность 6 г/дм3.
Прасковейское красное красное марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Саперави из Ставропольского края. Цвет от рубинового до темно-рубинового. Объемная доля спирта 16%, сахара 190 г/дм3, титруемая кислотность 4-5 г/дм3.
Приазовское белое марочное, из винограда сорта Ркацители, выращенного в Запорожской области. Цвет от светло- до темно-золотистого, сортовой букет развитый. Объемная доля спирта 16%, сахара 160 г/дм3, титруемая кислотность 4-6 г/дм3.

Продолжение таблицы 16

Наименование Характеристика
Рубин Дона красное марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Каберне-Совиньон из Ростовской области. Цвет от рубинового до темно-рубинового. Объемная доля спирта 16%, сахара 160 г/дм3, титруемая кислотность 4,5-6,5 г/дм3.
Сабнава красное марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Каберне и смеси местных красных сортов из Дербентского района Дагестана. Цвет от рубинового до темно-рубинового. Объемная доля спирта 16%, сахара 160 г/дм3, титруемая кислотность 5-6 г/дм3.
Салхино ликерное красное, марочное, из винограда сорта Изабелла из Грузии. Цвет от светло-красного до гранатового. Объемная доля спирта 15%, сахара 300 г/дм3, титруемая кислотность 3-7 г/дм3.
Самур белое марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Ркацители и местных белых сортов из Дербентского района Дагестана. Цвет от золотистого до темно-янтарного. Объемная доля спирта 15%, сахара 160 г/дм3, титруемая кислотность 4-6 г/дм3.
Саперави Бештау красное марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Саперави северный из Ставропольского края. Цвет от светло- до темно-красного. Объемная доля спирта 15%, сахара 160 г/дм3, титруемая кислотность 6 г/дм3.
Саперави Левокумское красное марочное, 2-летней выдержки, из винограда сортов Саперави, Асалкара, выращенного в Левокумском районе Ставропольского края. Цвет темно-рубиновый. Объемная доля спирта 16%, сахара 190 г/дм3, титруемая кислотность 4-5 г/дм3.
Сердолик Тавриды белое марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Ркацители с добавлением не более 15% сорта Траминер, других равноценных сортов, выращенного в Предгорном Бахчисарайском районе и степном Джанкойском районе в опытных хозяйствах Института «Магарач». Цвет от светло-золотистого до золотистого. Объемная доля спирта 16%, сахара 160 г/дм3, титруемая кислотность 6 г/дм3.
Совиньон Геленджик белое марочное, 2-летней выдержки, из винограда сорта Совиньон, выращенного в Геленджикском районе Краснодарского края. Цвет янтарный. Объемная доля спирта 16%, сахара 180 г/дм3, титруемая кислотность 3,5-4 г/дм3.

Продолжение таблицы 16