У випадку падежу, загибелі поголів’я з вини окремих осіб його вартість стягується з них у встановленому порядку.
Порядок переведення худоби і птиці в основне стадо й інші вікові групи та їхню оцінку здійснюють у встановленому поряд!
ку (табл. 4.9).
Групи і тривалість утримання в них поголів’я можуть уточню! ватися відповідно до технології вирощування тварин, прийнятої в конкретному господарстві.
У господарствах, що займаються заготівлею і наступною від! годівлею худоби, для оформлення закінчення відгодівлі худоби і прийняття його від працівника керівник підрозділу складає “Акт зняття худоби з відгодівлі, нагулу, дорощування” (с.!г. ф. № 986). На кожен вид худоби складається окремий акт у двох екземп! лярах, один із яких передається в бухгалтерію, а другий зберіга!
ється на фермі.
Інвентаризація молодняку тварин, худоби на відгодівлі, кро! лів, звірів, досліджуваних тварин і птиці проводиться щоміся! ця, а в спеціалізованих підприємствах із промисловими метода! ми виробництва, де птиця міститься в широкогабаритних пташ! никах, у безвіконних приміщеннях з регульованим мікрокліма! том тощо, — один раз у рік за станом на 31 грудня звітного року; інвентаризація бджолосімей здійснюється не менше двох разів у рік (навесні — не пізніше 10 квітня і восени, як правило, 1 жовтня).
Наприкінці року молодняк тварин і тварин на відгодівлі до! оцінюється виходячи з їхньої живої ваги і діючих на 31 грудня договірних цін на відповідні види і групи з урахуванням вго! дованості, а племінних тварин — за договірними цінами на них.
Для систематизації показників первинних документів на фер! мах по надходженню і вибуттю тварин ведуть “Книгу обліку руху тварин і птиці” (с.!г. ф. № 34). Книга є підставою для складання щомісячного “Звіту про рух тварин і птиці на фермі” (с.!г. ф. № 102), де відображається наявність тварин на поча! ток і кінець звітного періоду, їхнє надходження і вибуття (го! лів і живої ваги) за видами по кожній обліковій групі. Разом з первинними документами “Звіт про рух тварин і птиці на фер! мі” передається в бухгалтерію. Після перевірки звітів здійс! нюють оцінку з надходження і вибуття звірів і птахів, тварин,
бджолосімей, а також худоби, вибракуваної з основного ста! да, тварин, прийнятих від населення для реалізації згідно з П(С)БО 9 “Запаси”, П(С)БО 16 “Витрати”, П(С)БО 7 “Основні засоби”.
Запис у Книзі відповідальні особи повинні робити щодня, реєструючи дані окремих документів, і визначати кількість пого! лів’я на початок наступного дня. Ці дані переносять у “Відо! мість витрат кормів” (с.!г. ф. № 94), де на підставі затвердже!
них раціонів визначають потребу в кормах на день.
Наприкінці місяця підсумки Книги використовують для запо! внення “Звіту про рух тварин і птиці на фермі” (с.!г. ф. № 102), де записують наявність тварин на початок і кінець звітного пері!
оду, їхнє надходження і вибуття (поголів’я і жива вага).
Звіт складається зоотехніком, завідувачем ферм чи бригади! ром у двох екземплярах і у встановлений термін разом з первин! ними документами з надходження і вибуття тварин і птиці пред! ставляється в бухгалтерію для перевірки і бухгалтерського облі! ку руху поголів’я.
Таблиця 4.9 Порядок переведення тварин з групи в групу на сільськогосподарських підприємствах
| № | Вид і група | Переведення | Порядок оцiнки |
| п/п | тварин | в іншу групу | тварин |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1 | Телята на | У групу дорощування | За живою вагою |
| випоюваннi | пiсля закiнчення | та плановою її собi! | |
| випоювання | вартiстю, яка в кiн! цi року доводиться до рiвня фактичної | ||
| 2 | Телята, вирощенi | Через 8 мiсяцiв пiсля | |
| на пiдсосi за тех! нологiєю м’ясного скотарства | розтелу | ||
| 3 | Телята групи | У групу ремонтного | |
| дорощування | молодняку чи на вiдгодiвлю згiдно з технологією | ||
| 4 | Бички на плем’я | У основне стадо у 18!мiсячному вiцi |
Продовження табл. 4.9
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 5 | Телицi на попов! | В нетелi пiсля перевiрки | |
| нення основного стада | на тільність | ||
| 6 | Нетелi | В основне стадо | |
| 7 | Свинки ремонтнi | У групу свиноматок, що перевiряються, при вазi 100–120 кг (через мiсяць пiсля першого продук! тивного парування) | |
| 8 | Свиноматки, | У групу основних свино! | |
| що перевiряються | маток пiсля вiдлучення поросят першого опоросу | ||
| 9 | Кнурi ремонтнi | Переведення в групу кну! рiв, що перевiряються, у вiцi допуску до пару! вання (12–14 мiсяцiв) при досягненнi живої ваги не менше 160 кг та пiсля перевiрки їх на продуктивнiсть | |
| 10 | Кнурi, що пере! | У групу основних кнурiв | |
| вiряються | у вiцi 18–22 мiсяцiв пiс! ля оцiнки продуктивнос! тi покритих ними маток | ||
| 11 | Ягнята (козенята) | У момент вiдлучення | При вiдлученнi вiд |
| народження звiт! | від маток у 4–5!мiсяч! | маток дооцiнюють | |
| ного року | ному вiцi | додатково на 50 % планової вартостi молодняку в момент вiдсадки. В кiнці року уточнюють оцiнку виходячи з фактичних витрат | |
| 12 | Молодняк овець | В основне стадо у вiцi | За живою вагою та |
| народження мину! | 18–20 мiсяцiв пiсля фор! | плановою її собiвар! | |
| лого року та ярки | мування їх в маточнi | тiстю, яка в кiнцi | |
| отари та проведенні па! | року доводиться до | ||
| рування (в племiнних вiвчарських господар! ствах, якi утримують тонкоруннi породи овець | рiвня фактичної |
Закінчення табл. 4.9
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| вовняного та м’ясного напрямку, при перетрим! цi — у вiцi 2,5 роки) | |||
| 13 | Молодняк птиці: | Яйценосних порiд — | |
| курей, гусей, | у вiцi 150 днiв, м’ясних | ||
| качок, індиків | та м’ясо!яєчних порiд — 180–240 днiв | ||
| 14 | Молодняк звiрiв | Переведення молодняку | За плановою собiвар! |
| усiх видiв (вклю! | звiрiв в основне стадо | тiстю утримання, | |
| чаючи соболiв) | здійснюється 31 грудня, | обчисленою виходя! | |
| а перехiдного молодня! | чи з кiлькостi кормо! | ||
| ку — не пiзнiше 28–29 | днiв перебування в | ||
| лютого (крiм нутрiй). | групi пiсля вiдлу! | ||
| Молодняк нутрiй: | чення вiд маток, а | ||
| самки — пiсля першого | молодняк народжен! | ||
| продуктивного паруван! | ня минулого року — | ||
| ня на останнє число | за вартiстю на поча! | ||
| мiсяця, самцi — у вiцi | ток року та плано! | ||
| восьми мiсяцiв на | вих затрат поточно! | ||
| останнє число мiсяця | го року, обчислених за кiлькiстю кормо! днiв. У кінці року коригують до рiвня фактичних витрат | ||
| 15 | Молодняк кролiв | Переведення молодих са! мок в основне (доросле) стадо здiйснюється пiсля вiдсадки вiд них кроле! нят першого окролу на останнє число місяця, а молодняка самцiв — у вiцi п’яти мiсяцiв на останнє число мiсяця | |
| 16 | Жеребцi та коби! | В основне стадо перево! | |
| ли, мерини | дять у вiцi 3!х чи 4!х ро! кiв залежно вiд розвит! ку (коней високого ска! кового та бiгового класу переводять в бiльш старшому вiцi) | ||
| 17 | Тварини основного | Переводять на вiдгодiв! | За балансовою |
| стада | лю пiсля втрати вироб! ничого призначення | вартiстю |
Аналiтичний і синтетичний облiк тварин. Органiзація ана! лiтичного та синтетичного облiку руху тварин у сiльськогосподар! ських пiдприємствах залежить вiд форми облiку, що застосову!
ється.
Аналітичний облік поголів’я тварин повинен вестися з дотри!
манням таких умов:
1. Для організації належного обліку поголів’я тварин, конт! ролю за їх наявністю і рухом тварини підлягають обов’язковій нумерації (клеймо, тавро). Доцільно присвоювати тваринам ін! вентарні номери в порядку їх реєстрації у спеціальній книзі. В ній вказують дату придбання чи народження, вік, стать, вагу в кілограмах, дату постановки на відгодівлю. Надалі в цій книзі вказують живу вагу тварин у момент зважування і в день зняття з відгодівлі.
2. Облiк наявностi і руху тварин здійснюється за мiсцями їхутримання, за матерiально вiдповiдальними особами, видами і облiковими групами тварин.
3. Для облiку тварин завідувач підсобного господарства (від! годівельного пункту) чи зоотехнiк веде Книгу облiку руху тва! рин. Надходження і вибуття худоби розшифровується за джере! лами надходження (куплено, приплiд, переведено з інших груп, прирiст ваги) і напрямками вибуття (переведено в іншi групи, забито, продано, загинуло).